Par Didier Bouville

Salon Tech & Bio : du talent à Druelle !

Le GAEC ovins lait bio de Pierre Joffre et Corinne Dalagnes à Druelle a été distingué lors du 4ème salon Tech & Bio organisé le 19 septembre 2013 à Bourg-lès-Valence (Drôme). Le GAEC Aveyronnais fait partie des seize Talents Tech & Bio de la performance durable, une première organisée dans ce salon par l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture (APCA). Le commentaire de Pierre Joffre, par ailleurs co-responsable du comité de développement agricole du Nord-Aveyron et président de la mission bio de la Chambre d’agriculture.

Voir aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 24 octobre 2013.

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«Le pâturage tournant en production ovine laitière» était le thème de la rencontre technique Terr’Eau Bio organisée par l’APABA jeudi 24 mai au GAEC de Laporte à Flavin, où sont associés Marie-Bénédicte et Dominique Berdaguet. Bruno Liquière, référent technique et responsable références ovins lait au Service élevage de la Confédération Générale de Roquefort, a mis en avant les intérêts du pâturage tournant, avec notamment les besoins des animaux, la création et changement de paddocks, la date de mise à l’herbe, l’optimisation de la qualité de l’herbe… Le groupe a ensuite visité des parcelles en échangeant sur l’intérêt des prairies à flores variées pour le pâturage.Bruno Liquière s’est appuyé sur l’expérience du GAEC de Laporte, engagé en agriculture biologique depuis 2009.…

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