Catégorie : Conduite des animaux

Par Didier Bouville

Bœuf Fermier Aubrac : une formation engraissement

L’Association Bœuf Fermier Aubrac (BFA), en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, a organisé mercredi 8 avril une journée technique à Laissac sur le theme : maitriser l’engraissement des Bœufs Fermiers Aubrac (label rouge). Ce rendez-vous technique animé par Frederic Mazars (technicien à la Chambre d’agriculture) fut l’occasion de donner aux éleveurs des repères techniques et économiques sur l’engraissement des vaches de réformes (ou génisses) en troupeau allaitant Aubrac. Et ce,…


Par Didier Bouville

MSA Midi-Pyrénées-Nord : prévention et lycées agricoles

La 29ème journée de prévention auprès des dix établissements scolaires agricoles de l’Aveyron, organisée par la MSA Midi-Pyrénées-Nord, a réuni 300 élèves mercredi 1er avril à Rignac. Cette nouvelle édition était portée cette année par le lycée agricole et horticole de Rignac, également participant, avec les neuf autres établissements aveyronnais, l’ITEP de Grèzes, le lycée Beauregard, le lycée François-Marty, le CFPPA La Roque, la MFR de Naucelle, le lycée La…


Par Didier Bouville

Coopérative Ovitest : une Lacaune viande performante !

Grégory Anglès, 38 ans, est installé en individuel depuis 2002 avec aujourd'hui 500 brebis Lacaune, sur une SAU de 58 ha à Le Dourn (81), près de Réquista (Aveyron). Il a constitué son troupeau sur une base de 80 brebis achetées à un sélectionneur Ovitest, complété par des agnelles. Il est entré en sélection Ovitest en 2007 puis en pesée en 2011. Le schéma de sélection viande Ovitest (responsable Christophe…


Par Didier Bouville

3ème Trophée élevage ovin : des éleveurs UNOTEC sur le podium

Les 3èmes Trophées de l’élevage ovin ont été remis le jeudi 26 février lors du Salon International de l’Agriculture à Paris. Quatre Aveyronnais sont sur le podium avec leurs techniciennes UNOTEC. En catégorie A, “performances techniques et élevage laitier”, le 1er prix a été décerné à Ioan Romieu (AOC Roquefort-la Cavalerie) et Noémie Amposta (UNOTEC). Le 2ème prix revient à Gilles Almayrac (AOC Roquefort-Rullac St-Cirq) et Alice Panissié (UNOTEC). En…


Par Didier Bouville

Bovins lait : des réunions de secteur bien suivies

Le service conseil bovins lait de la Chambre d’agriculture avait planifié des réunions de secteur entre le 13 janvier et le 3 mars, dans 15 lieux différents, sur l’ensemble des régions aveyronnaises. Objectif : informer les éleveurs sur les services du conseil bovins lait, permettre aux producteurs laitiers de se rencontrer et d’échanger, et recueillir les attentes des adhérents du conseil élevage. Le commentaire de François Ginisty, responsable du groupe…


Par Didier Bouville

Aubrac : un hôpital pour les jeunes veaux

Le centre vétérinaire de Ste-Geneviève-sur-Argence dispose depuis trois ans d'un hôpital pour jeunes veaux au service des éleveurs du canton. En 2014, 150 animaux ont ainsi été hospitalisés pour une durée de 24 heures dans l'un des trois boxes affectés aux jeunes animaux malades. L'animal est suivi en permanence par l'une des deux vétérinaires, bénéficie de soins techniques, d'un suivi sanitaire adapté et d'une nurserie. "Les éleveurs peuvent avoir l'esprit…


Par Didier Bouville

Veaux de boucherie : des places à prendre !

Marie-Laure Rigal est installée à Lacam, commune de Castanet, avec une production annuelle de 400 veaux de boucherie. Elle est sous contrat avec la Métairie du Rouergue. Cette production est à la recherche de nouveaux éleveurs, annonce Jean-Michel Vayssettes, gérant de l'entreprise spécialisée dans l’engraissement et le commerce d’animaux, basée à Baraqueville.Lire aussi l'article de la Volonté Paysanne datée du jeudi 29 janvier 2015.Reportage réalisé dans le cadre du congrès…


Par Didier Bouville

La Capelle-Balaguier : la passion des Blondes d’Aquitaine

Benoît Costes, 35 ans, est installé à la Capelle-Balaguier avec un troupeau de 53 vaches de race Blonde d'Aquitaine complété d'un élevage de 18 000 canards prêts à gaver pour la coopérative La Quercynoise. Il travaille sur une SAU de 80 ha, dont 6 ha de céréales. Il explique ici la passion de son métier d'éleveur.Reportage réalisé dans le cadre du congrès FNB de Rodez du 4 et 5 février…


Par Didier Bouville

Journées techniques Bovins viande : bien conduire ses génisses

Les cinq journées techniques organisées début décembre par le service Bovins viande de la Chambre d’agriculture ont rassemblé soixante-dix personnes sur le thème “bien conduire ses génisses”. La dernière journée était programmée mardi 9 décembre chez Julien Mouly à Aubin, éleveur de Veaux d’Aveyron et du Ségala. Le commentaire de Frédéric Mazars, responsable de l’équipe Bovins Viande de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du…


Par Didier Bouville

Jugement d’animaux au lycée La Cazotte : une finale pour Paris !

Les lycées agricoles de la Cazotte (St-Affrique) et La Roque (Onet le Château) ont organisée récemment leurs finales départementales du concours du jugement d'animaux par les jeunes. Les meilleurs pointeurs de races ovine, équine et bovine sont sélectionnés pour la finale qui aura lieu lors du Salon International de l'Agriculture à Paris (21 février au 1er mars 2015). Le commentaire de Pascal Bak, professeur de zootechnie ovine au lycée de…