Mot-clé : Vendanges

Aveyron | Par eva dz

Vendanges : la sécheresse n’empêchera pas un bon millésime !

Clap de fin pour les vendanges 2022 sur l’ensemble des vignobles aveyronnais. Pour les 4 AOP (Marcillac, Estaing, Entraygues-Le Fel et Côtes de Millau) et l’IGP (Vins de l’Aveyron), le bilan est globalement positif (lire page 13). Malgré la sécheresse qui a quelque peu réduit les volumes, la récolte est belle et augure des vins de bonne qualité. Le point avec Isabelle Vialettes, conseillère vitivinicole à la Chambre d’agriculture de…


Aveyron | Par eva dz

Les vendanges battent leur plein

Les vendanges ont démarré voire sont presque achevées dans les vignobles aveyronnais. Sur les territoires des appellations du département, AOP Estaing, AOP Entraygues Le Fel, AOP Côtes de Millau et AOP Marcillac ainsi que IGP Vins de l'Aveyron, les équipes sont sur le pont pour ramasser le raisin depuis fin septembre.La météo de cet automne est plutôt favorable à la bonne maturité des fruits, avec de belles journées ensoleillées et…


National | Par Didier Bouville

Mildiou : une découverte de l’Inrae pourrait ouvrir la voie à de nouveaux traitements

Des chercheurs de l'Inrae, du CNRS et de l'université Paris-Saclay ont identifié, pour la première fois, le groupe de gènes impliqué dans la reproduction sexuée du mildiou de la vigne, annonce l'Inrae dans un communiqué le 17 août.Les résultats de ces travaux sont parus le 14 août dans la revue Current biology. D'après le communiqué, cette «avancée majeure» pourrait «ouvrir une voie pour lutter contre le mildiou de la vigne…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Viticulture : l’Occitanie à la reconquête des marchés !

La Région Occitanie et l’ensemble de la profession viticole lancent un plan de relance collectif sur la base d’un cofinancement de 49 M€.Carole Delga, présidente de la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée, a présenté le 29 mai le plan de relance de la filière viticole en présence de l’ensemble des interprofessions (Inter Oc, CIVL, CIVR, IVSO, partie gardoise d’Inter Rhône), de la Coopération viticole, des Vignerons indépendants, des metteurs en marché et de…


National | Par Didier Bouville

Spiritueux : les bons résultats d’une filière ancrée dans les territoires

Cognacs, armagnacs, rhums, calvados, liqueurs, apéritifs... : l’univers des spiritueux est vaste. La fédération française des spiritueux (FFS) rassemble 200 entreprises des grands groupes internationaux aux sociétés familiales (la filière compte 90 % de PME). Elle a réalisé en 2017 un chiffre d’affaires de 9,15 milliards d’euros en France auxquels s’ajoutent 4,2 milliards d’euros réalisés à l’exportation.« Nos exportations, en hausse de 2,4 % en volume et de 6 %…


National | Par Didier Bouville

Les Vins du Sud-Ouest à la reconquête du marché national

L’interprofession des vins du Sud-Ouest a organisé, pour la première fois à Paris, une journée pour mettre en avant sa production viticole le 11 juin. Ce fut l’occasion pour l’interprofession de faire découvrir ou redécouvrir la diversité de ses vignobles à travers de nombreuses dégustations.Le territoire Sud-Ouest s’étend de l’Aveyron au Pays Basque, suivant le cours de la Garonne et le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, à cheval entre les…


National | Par Didier Bouville

Viticulture et changement climatique : mieux exploiter la diversité des cépages

Dans une étude publiée le 2 janvier dans la revue Nature Climate Change, des chercheurs de l’Inra et de l’Université de Harvard aux Etats-Unis préconisent d’étudier les potentialités des variétés de cépages non utilisées pour faciliter la résistance de la viticulture au changement climatique.Actuellement, 1 % des cépages (soit 12 cépages sur 1 100 variétés de raison de cuve cultivées) occupent environ 45 % des vignobles dans le monde, et…


Par Didier Bouville

AOP Côtes de Millau : le gel a détruit la vigne

Les vignes de l'appellation d'origine Côtes de Millau ont subit de gros dégâts suite au gel des derniers jours d'avril. Les premières estimations de pertes étaient évaluée à 100 % cette semaine, même s'il faut attendre encore une dizaine de jours pour mesurer avec précision le niveau du préjudice économique infligé aux vignerons de la vallée du Tarn. Le commentaire d'Alain Montrozier, vigneron et responsable du Comptoir Paysan, magasin collectif…


Par Didier Bouville

AOP Marcillac : des vendanges 2016 généreuses

La collecte 2016 des raisins des AOP Marcillac, Côtes de Millau, Entraygues-le Fel et Estaing a été tardive, avec des conditions météo décalées, stressantes pour les vignerons aveyronnais. Les volumes sont de bons niveaux. La cuvée 2016 promet d'être de qualité, avec des vendanges qui auront tiré le maximum du potentiel de la vigne ! Reportage sur l'aire AOP Marcillac, avec le commentaire de Jean-Marc Gombert, président de la coopérative…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

«Terra Vino» ce samedi 28 mai à Rodez : redécouvrez les vins de l’Aveyron !

La Fédération départementale des vins de qualité de l’Aveyron organise à Rodez, ce samedi 28 mai, Terra Vino. Et ce, avec l’appui de nombreux partenaires dont le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, la Chambre d’agriculture, l’agglomération et la mairie de Rodez, le Conseil régional via l’interprofession des vins du Sud-Ouest, le Conseil départemental et l’association des commerçants de Rodez, et Cassiopée.Une première pour les vins de l’Aveyron (AOP Marcillac, Estaing, Entraygues-Le…