Mot-clé : Porcs

Aveyron | 04 janvier 2024 Par Jérémy Duprat

Sébastien Rigal, éleveur à La Bastide l’Évêque : Un mode de vie vertueux

Éleveur de porcs installé sur la ferme construite par les mains de son grand-père, Sébastien Rigal est fier de son héritage et de son mode de vie. Car l’élevage, c’est davantage qu’un métier. Sébastien Rigal est éleveur de porcs. Il est installé à La Bastide l’Évêque sur la ferme que son grand-père a construite de ses mains. Et ça, c’est la grande fierté de l’éleveur : sa vie est un…

National | 03 décembre 2020 Par Didier Bouville

Porcs : la FNP s’inquiète de la chute des cours

Il fallait s’y attendre : la peste porcine africaine (PPA) qui sévit en Allemagne depuis de nombreuses semaines commence à peser sur le prix des porcs payés aux producteurs.« Les prix à la production baissent partout dans le monde depuis quelques semaines, et en France, ils ne couvrent plus les coûts de production ; le pire est à craindre avec le creux hivernal de consommation », s’alarme François Valy Président…

National | 09 novembre 2020 Par Didier Bouville

Porc : la cotation du marché de Plérin plonge de 4,6 centimes en une semaine

Lors de sa séance du 5 novembre, le cours du porc au MPB (Marché du porc breton) s'est placé à 1,309 €/kg, plongeant de 3,6 ct d'€/kg, après une première baisse d'1 ct le 2 novembre.Indices d'une «situation [qui] se tend de plus en plus» : 8791 porcs n'ont «reçu aucune enchère durant la vente», et «la forte amplitude des enchères» (5,9 ct).Le commerce «se complique», constatent les analystes du…

National | 23 juillet 2020 Par Didier Bouville

Espagne, Portugal et France réunis pour promouvoir le porc

C’est un ton résolument humoristique, décalé et ciblé sur les générations Y (nés entre 1984 et 2000) que les interprofessions du porc français, espagnol et portugais ont uni leurs moyens pour réaliser une campagne de communication intitulée : Let’s talk about Pork from Europe (laissez-nous vous parler du porc européen).Cette campagne qui va s’étaler sur trois ans et qui a été financée avec l’aide de l’Union européenne interpelle les millennials,…

National | 12 mai 2020 Par Didier Bouville

UE : le marché du porc déstabilisé

L’Europe porcine est déstabilisée : temps pluvieux, jours fériés, consommation par à-coup qui se recentre sur des produits de base facile à cuisiner, incertitudes liées à la pandémie... Les prix en production poursuivent leur décrue et l’incertitude gagne les marchés, selon Culture Viande.Cette semaine, ce sont les Pays-Bas, l’Allemagne et l’Espagne qui décrochent le plus. L’Espagne s’apprête à vivre un été sans touriste et donc une consommation en repli, alors…

National | 05 mars 2020 Par Didier Bouville

Marchés agricoles : effets contradictoires du Coronavirus

«La crise sanitaire liée au coronavirus accentue les déséquilibres sur les marchés agricoles», selon Michel Portier, directeur général d’Agritel. Suite à la politique très volontariste de la Chine à reconstituer son cheptel décimé de 40 % par la peste porcine ces deux dernières années, les cours du porc se sont repliés en ce début d’année.Mais une nouvelle hausse des cours se profile. En effet, avec la propagation du coronavirus, les…

National | 06 janvier 2020 Par Didier Bouville

Porc : les prix de 2019 ont été les plus élevés «depuis l’année 1992» (MPB)

Au marché du porc breton (MPB), le dernier cours de l'année s'est établi à un niveau très élevé de 1,633 euro prix de base, ce qui porte le prix moyen de l'année à 1,496 euro, en hausse de 30 cents par rapport à 2018, «soit une progression de 25%». Selon les analystes du MPB, «le cours n'avait pas été aussi élevé depuis l'année 1992».Et de rappeler que ce niveau de…

National | 30 décembre 2019 Par Didier Bouville

Maladie d’Aujeszky: restrictions des mouvements de porcs en Haute-Garonne

Un foyer de maladie d’Aujeszky a été découvert dans un élevage de porcs plein air, provoquant une restriction des mouvements d'animaux en Haute-Garonne, annonce la préfecture dans un communiqué du 26 décembre.Cette maladie virale «hautement contagieuse» a été détectée à Bretx, à une vingtaine de kilomètres de Toulouse. Elle «touche les porcs domestiques et les sangliers», mais «n’est pas transmissible à l’Homme et la viande peut être consommée», expliquent les…

National | 18 décembre 2019 Par Didier Bouville

Le porc tire la production d’aliments du bétail

En octobre, la production française d’aliments du bétail s’affiche, selon les statistiques Coop de France/SNIA, à 1,75 million de tonnes (Mt), chiffre équivalent à celui d’octobre 2108, avec cependant, des variantes catégorielles.Ainsi, la production d’aliments bovins marque un recul sensible, -4,6 %, les aliments porcs, principalement porcs à l’engrais, confirmant leur progression, +1,8 %. Les aliments volailles, sont en hausse grâce aux spécialités poules pondeuses.Sur les 10 premiers mois de…

National | 18 juillet 2019 Par Didier Bouville

Fabrications d’aliments : effet positif avec la crise porcine chinoise

En mai dernier, selon les statistiques Coop de France/SNIA, 1,618 Mt d’aliments du bétail ont été produites par l’industrie nationale, soit 0,8 % de plus qu’en mai 2018, qui comptait un jour ouvré de moins, ce qui relativise la comparaison. Celle-ci est plus rationnelle si on la situe sur une période plus longue, en l’occurrence les cinq premiers mois de la campagne.Durant cette période, les fabrications ont atteint 8,18 Mt,…