Mot-clé : Porcs

Par Agra

PPA en Espagne : les porcs peuvent sortir de la zone de surveillance

Dans un communiqué du 9 décembre, l’interprofession espagnole du porc blanc Interporc salue le fait que les autorités aient approuvé la sortie des porcs de la zone de surveillance de la PPA (peste porcine africaine) pour aller à l’abattoir. Elle souligne que la mesure est avalisée par la Commission européenne et par le secteur lui-même, « car elle répond aux protocoles communautaires ». Cette zone comprend 39 élevages de porcs qui ont tous été inspectés et déclarés indemnes. S’exprimant dans le communiqué, le directeur général d’Interporc, Alberto Herranz, souligne que « la réponse à cette situation difficile de la part des autorités et du secteur est exemplaire », et que les priorités actuelles sont d’« aider les éleveurs et les industries, endiguer l’épidémie et rétablir le plus rapidement possible la normalité sur les marchés ». Aux dernières nouvelles, une enquête est cours pour établir si le virus introduit fin novembre chez des sangliers près de Barcelone viendrait d’une fuite accidentelle de laboratoire, comme en a informé le ministère espagnol de l’agriculture le 5 novembre par communiqué. Car le virus est de souche « Georgia 2007 », fréquemment utilisée dans les infections expérimentales.


Aveyron | Par Jérémy Duprat

Sébastien Rigal, éleveur à La Bastide l’Évêque : Un mode de vie vertueux

Éleveur de porcs installé sur la ferme construite par les mains de son grand-père, Sébastien Rigal est fier de son héritage et de son mode de vie. Car l’élevage, c’est davantage qu’un métier. Sébastien Rigal est éleveur de porcs. Il est installé à La Bastide l’Évêque sur la ferme que son grand-père a construite de ses mains. Et ça, c’est la grande fierté de l’éleveur : sa vie est un…


National | Par Didier Bouville

Porcs : la FNP s’inquiète de la chute des cours

Il fallait s’y attendre : la peste porcine africaine (PPA) qui sévit en Allemagne depuis de nombreuses semaines commence à peser sur le prix des porcs payés aux producteurs.« Les prix à la production baissent partout dans le monde depuis quelques semaines, et en France, ils ne couvrent plus les coûts de production ; le pire est à craindre avec le creux hivernal de consommation », s’alarme François Valy Président…


National | Par Didier Bouville

Porc : la cotation du marché de Plérin plonge de 4,6 centimes en une semaine

Lors de sa séance du 5 novembre, le cours du porc au MPB (Marché du porc breton) s'est placé à 1,309 €/kg, plongeant de 3,6 ct d'€/kg, après une première baisse d'1 ct le 2 novembre.Indices d'une «situation [qui] se tend de plus en plus» : 8791 porcs n'ont «reçu aucune enchère durant la vente», et «la forte amplitude des enchères» (5,9 ct).Le commerce «se complique», constatent les analystes du…


National | Par Didier Bouville

Espagne, Portugal et France réunis pour promouvoir le porc

C’est un ton résolument humoristique, décalé et ciblé sur les générations Y (nés entre 1984 et 2000) que les interprofessions du porc français, espagnol et portugais ont uni leurs moyens pour réaliser une campagne de communication intitulée : Let’s talk about Pork from Europe (laissez-nous vous parler du porc européen).Cette campagne qui va s’étaler sur trois ans et qui a été financée avec l’aide de l’Union européenne interpelle les millennials,…


National | Par Didier Bouville

UE : le marché du porc déstabilisé

L’Europe porcine est déstabilisée : temps pluvieux, jours fériés, consommation par à-coup qui se recentre sur des produits de base facile à cuisiner, incertitudes liées à la pandémie... Les prix en production poursuivent leur décrue et l’incertitude gagne les marchés, selon Culture Viande.Cette semaine, ce sont les Pays-Bas, l’Allemagne et l’Espagne qui décrochent le plus. L’Espagne s’apprête à vivre un été sans touriste et donc une consommation en repli, alors…


National | Par Didier Bouville

Marchés agricoles : effets contradictoires du Coronavirus

«La crise sanitaire liée au coronavirus accentue les déséquilibres sur les marchés agricoles», selon Michel Portier, directeur général d’Agritel. Suite à la politique très volontariste de la Chine à reconstituer son cheptel décimé de 40 % par la peste porcine ces deux dernières années, les cours du porc se sont repliés en ce début d’année.Mais une nouvelle hausse des cours se profile. En effet, avec la propagation du coronavirus, les…


National | Par Didier Bouville

Porc : les prix de 2019 ont été les plus élevés «depuis l’année 1992» (MPB)

Au marché du porc breton (MPB), le dernier cours de l'année s'est établi à un niveau très élevé de 1,633 euro prix de base, ce qui porte le prix moyen de l'année à 1,496 euro, en hausse de 30 cents par rapport à 2018, «soit une progression de 25%». Selon les analystes du MPB, «le cours n'avait pas été aussi élevé depuis l'année 1992».Et de rappeler que ce niveau de…


National | Par Didier Bouville

Maladie d’Aujeszky: restrictions des mouvements de porcs en Haute-Garonne

Un foyer de maladie d’Aujeszky a été découvert dans un élevage de porcs plein air, provoquant une restriction des mouvements d'animaux en Haute-Garonne, annonce la préfecture dans un communiqué du 26 décembre.Cette maladie virale «hautement contagieuse» a été détectée à Bretx, à une vingtaine de kilomètres de Toulouse. Elle «touche les porcs domestiques et les sangliers», mais «n’est pas transmissible à l’Homme et la viande peut être consommée», expliquent les…


National | Par Didier Bouville

Le porc tire la production d’aliments du bétail

En octobre, la production française d’aliments du bétail s’affiche, selon les statistiques Coop de France/SNIA, à 1,75 million de tonnes (Mt), chiffre équivalent à celui d’octobre 2108, avec cependant, des variantes catégorielles.Ainsi, la production d’aliments bovins marque un recul sensible, -4,6 %, les aliments porcs, principalement porcs à l’engrais, confirmant leur progression, +1,8 %. Les aliments volailles, sont en hausse grâce aux spécialités poules pondeuses.Sur les 10 premiers mois de…