Mot-clé : Ovins

Par Didier Bouville

Ovins Lacaune : DAC et économie d’alimentation

Le GID Lacaune (Gènes Innovation Diffusion Lacaune), organisme de producteurs de reproducteurs de race ovine Lacaune, travaille depuis dix ans sur le DAC afin de réduire l'alimentation des béliers, en conservant les qualités bouchères de la race. Ces travaux sont menés en collaboration avec l'INRA et l'Institut de l'Elevage. Seulement 5 % des béliers sélectionnés à la station de contrôle individuelle du GID Lacaune, dans les locaux du service élevage…


Par Didier Bouville

Labeliance et reconquête ovine pour installer !

Le fonds d’investissement Labeliance Agri 2013 spécialisé dans l’investissement en fonds propres dans l’agriculture a été constitué en janvier 2014.La filière ovine française y voit un levier important pour favoriser l'installation de jeunes producteurs, une filière majeure en Aveyron qui doit faire face elle aussi à un important renouvellement de générations pour maintenir son potentiel de production. La journée "relance ovine" organisée à Bezonnes mardi 25 mars 2014 avait notamment…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Mardi 25 mars : journée sur la production ovine à Bezonnes [point de vue]

Responsable de la section ovins viande FDSEA et administrateur FNO. La section ovins viande de la FDSEA organise une journée dédiée à la reconquête de sa production ce mardi 25 mars à Bezonnes. Jean-François Cazottes (notre photo), président de la section, explique dans ce point de vue, les enjeux de cette rencontre ouverte à tous.- Pourquoi cette rencontre ?«Après le rééquilibrage du bilan de santé de la PAC, la FNO…


Par Didier Bouville

2ème Trophée élevage ovin : Anthony Soulié sur le podium

Anthony Soulié a remporté le 1er prix du Trophée élevage ovin 2014 en catégorie «implication dans les filières qualité» remis sur le grand ring ovin du Salon international de l’agriculture (SIA) de Paris le 27 février 2014. Représentanrt du groupe ovins lait des JA, installé à Ste-Radegonde, il est impliqué dans l’animation de la filière Roquefort. Deux autres éleveurs aveyronnais ont été distingués, il s'agit de Jérôme Enjalbert et de…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

AOP Roquefort : « l’urgence d’un nouveau départ » (FDSEA-JA)

Dans le communiqué de presse ci-dessous, la FDSEA et les JA s'inquiètent des dernières déclarations de Société des Caves (Groupe Lactalis) concernant les ventes du fromage de Roquefort en baisse dans les GMS."La Société des Caves vient d’annoncer une diminution de fabrication de Roquefort qui interroge sur la stratégie commerciale de l’entreprise dans un contexte de marché stable pour les fromages et en légère progression pour les fromages AOP. Au-delà…


Par Didier Bouville

Le Pérail au SIA de Paris : du buzz pour une AOC

Le Pérail, fromage de lait de brebis, veut faire du bruit, du buzz, au Salon International de l'Agriculture qui a lieu Portes de Versailles à Paris du 22 février au 2 mars 2014. Il est invité d'honneur de l'espace Aveyron mardi 25 février. Il compte profiter de l'occasion pour pousser plus encore une demande d'AOC lancée il y a presque 20 ans. Le commentaire de Jean-François Dombre, président de l'association…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Assemblée générale de la FRSEB : s’adapter à la réalité des marchés

La Fédération régionale des syndicats d'éleveurs de brebis était en assemblée générale vendredi 6 décembre à St Affrique. Baisse de production, du nombre de producteurs ainsi que du nombre de brebis couplée à une hausse des charges, la crise n'épargne pas la filière Roquefort dont les ventes de pains ne décollent plus.Robert Glandières, entouré de son équipe renouvelée depuis les élections du printemps, veut réfléchir à une évolution de l'organisation…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Manque d’agneaux : la filière réclame un soutien couplé ambitieux

Les professionnels de la Fédération nationale ovine (FNO) ont rappelé dans un communiqué le 5 décembre, la nécessité d’une Politique agricole commune (Pac) renforcée pour la filière ovine.« Le couplage est un outil indispensable pour maintenir les animaux sur les territoires et encourager la production. Il nous faut un budget à la hauteur de nos ambitions, ce qui nécessite a minima une enveloppe de 125 millions d’euros nets », soutient la FNO. Interbev (interprofession…


Par Didier Bouville

Ovins viande : l’avenir avec les lycéens agricoles

Les Jeunes Agriculteurs et la Chambre d'Agriculture ont organisé jeudi 14 novembre 2013 à Rulhac St-Cirq, pour la troisième année, une journée de sensibilisation sur l'installation en élevage ovins viande à destination des établissements d’enseignement agricole et des porteurs de projet en agriculture. Près d’une centaine de jeunes en bac professionnel des lycées agricoles de La Roque (Onet le Château) et de la Cazotte (St-Affrique) étaient présents. Les commentaires d'Edith…


Par Didier Bouville

Salon Tech & Bio : du talent à Druelle !

Le GAEC ovins lait bio de Pierre Joffre et Corinne Dalagnes à Druelle a été distingué lors du 4ème salon Tech & Bio organisé le 19 septembre 2013 à Bourg-lès-Valence (Drôme). Le GAEC Aveyronnais fait partie des seize Talents Tech & Bio de la performance durable, une première organisée dans ce salon par l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture (APCA). Le commentaire de Pierre Joffre, par ailleurs co-responsable du comité de…