Mot-clé : Limousine

Aveyron | Par La rédaction

Samedi 4 et 5 mai à Baraqueville : Journées de l’élevage et foire agricole

Les 4 et 5 mai, l’association des commerçants de Baraqueville et l’association Journées de l’élevage qui réunit les syndicats de races Prim’Holstein, Montbéliarde, Brune et Limousin ont concocté un programme riche en animations autour de la traditionnelle Foire de Baraqueville. Devant le foirail, exposition des matériels d’occasion, neufs et d’élevage avec les concessionnaires. Quelques entrepreneurs du territoire seront également présents pour montrer le panel de leur activité. Motoculture en haut…


Aveyron | Par Bérangère Carel

Concours Limousin : Première sortie pour le Gaec Romiguier

Thomas Romiguier, jeune éleveur de Limousines, installé avec son père Christophe, présentera pour la toute première fois, deux génisses de 18 mois au concours départemental à Baraqueville. Le Gaec Romiguier, domicilié à Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac, est aujourd’hui spécialisé en race Limousine, commercialisant des broutards et des animaux reproducteurs. «Mon père élevait des vaches Charolaises en croisement avec un taureau Limousin», relate Christophe Romiguier. «En 1999 nous avons basculé…


Aveyron | Par Jérémy Duprat

Journées Vaches laitières et Limousines 2022 : Palmarès des concours

La Foire de Baraqueville s’est déroulée samedi 30 avril et dimanche 1er mai. Un événement qui marque son grand retour, après une absence prolongée pour cause de crise sanitaire. Un soulagement. Al'intérieur de l'Espace Raymond Lacombe se tenaient les Journées Vaches Laitières et Limousine.À l’intérieur de l’espace Raymond Lacombe, les concours se sont succédés : Limousine, Prim’Holstein, Monbéliarde, Simmental et Brune. Du côté de la race Montbéliarde, après ce week-end,…


Aveyron | Par Jérémy Duprat

Aubin Cantaloube Le fruit du travail de quatre générations

Foire de BaraquevilleAubin Cantaloube : Le fruit du travail de quatre générationsCe sera sa première participation au concours bovin de la foire de Baraqueville. Aubin Cantaloube amènera dans ses valises Suzanna, une génisse de 13 mois.Aubin et Damien Cantaloube, avec Suzanna, la génisse de 13 mois qui sera présentée au concours de la foire de Baraqueville.De père en filsLe fruit d’un travail sur quatre générations. Lors de la foire de…


National | Par Didier Bouville

Filière viande : la limousine labellisée stimulée par le plan de filière

La vente de viande bovine Label Rouge limousine a bénéficié l’année dernière de la bonne santé de la boucherie artisanale mais aussi de l’engagement de nouvelles enseignes. Des espoirs qu’il reste à confirmer.En dépit de la crise sanitaire, les viandes bovines limousines Label Rouge ont connu une année 2020 très favorable, ont expliqué le 4 mars les dirigeants de Limousin Promotion, association qui représente six labels de viande de la…