Mot-clé : Lait

National | Par Didier Bouville

L’embargo russe coûtera plus que le budget de crise de la PAC (Copa-Cogeca)

Le Copa-Cogeca, regroupement des syndicats et coopératives agricoles européens, salue les mesures annoncées le 18 août par la Commission européenne pour soutenir les secteurs touchés par l’embargo russe, mais estime que le coût pour l’agroalimentaire sera nettement plus élevé que les 400 millions d'euros prévus dans le fonds de crise de la PAC.« Cette situation n'est nullement la faute de l'industrie agroalimentaire mais c'est notre secteur qui en souffre le…


National | Par Didier Bouville

Lait : la progression de la collecte se stabilise, les prix se relèvent

La progression de la collecte laitière se stabilise en juin et juillet, alors que le prix progresse, révèle Agreste dans une note de conjoncture du 13 août.La collecte de lait de vache aurait progressé de 4,8 % en juin 2014 par rapport à juin 2013, après des évolutions de + 4,5% en mai et + 8,3 % en avril. « La production laitière reste toujours dynamique dans les régions de…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Installer Mont Lait dans le paysage laitier [point de vue]

L’association des producteurs de lait de montagne (APLM) tenait son assemblée générale vendredi 27 juin. Le point de vue de son président,  l'Aveyronnais Dominique Barrau (photo ci-dessous).- Où en est l’APLM ?«Je veux d’abord rappeler que nous avons pris le temps de la réflexion avant de nous lancer. La grande crise laitière de 2010 nous a décidé à nous engager. Mi 2013, nous avons lancé notre marque Mont Lait. Nous…


Par Didier Bouville

Innov’action à Rodelle : robot et pâturage

La troisième et dernière rencontre Innov’action pilotée par la Chambre d’agriculture s’est déroulée vendredi 13 juin sur l’exploitation laitière de François Fleys à Rodelle. «Le robot de traite et l’organisation du travail dans un système herbager performant» ont été mis en valeur. François Fleys a succédé à ses parents en 1984. Il élève 55 vaches laitières Simmental avec un atelier de porcs à l’engraissement. Il livre ses 320 000 litres…


National | Par Didier Bouville

Lait : pas de révision du système des quotas en 2014-2015

Les ministres de l'Agriculture de l'UE ne sont pas parvenus à tomber d'accord, le 16 juin à Luxembourg, sur une révision du coefficient de matière grasse du lait, mesure qui reviendrait à réduire le superprélèvement et donc à mettre, au moins partiellement, un terme dès cette année (au lieu de 2015) au régime des quotas laitiers.Le commissaire européen à l'Agriculture, Dacian Ciolos, a indiqué qu'il fallait une majorité qualifiée pour…


National | Par Didier Bouville

Lait : Paris propose un dispositif de réponse graduée aux crises

La France a présenté le 2 juin, à l’occasion du Comité spécial agricole à Bruxelles, un document proposant des pistes de travail pour l’avenir de la filière laitière un fois les quotas de production abolis en 2015. Ce secteur sera confronté à deux "défis", selon Paris : le maintien des élevages dans les régions défavorisées et les fluctuations du marché.Pour cela, dans le cadre de l’observatoire européen du marché laitier…


Par Didier Bouville

Elections européennes : «nous attendons plus d’Europe» (Dominique Barrau)

Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA, producteur laitier en Aveyron, explique l'importance et l'enjeu de l'élection européenne de ce dimanche 25 mai pour les agriculteurs et l'agriculture française.Lire aussi notre dossier spécial Elections européennes dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 22 mai 2014. europe+FNSEA+lait


National | Par Didier Bouville

Produits laitiers : la guerre des prix ne fait pas augmenter les ventes

La pression à la baisse de la grande distribution sur le prix des produits laitiers n’entraine pas de hausse de la consommation, a affirmé Jacques Dupré, de l’Iri, agence d’étude de marchés, lors de la dernière assemblée générale de la fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) à Paris. « Les producteurs laitiers ont été extrêmement touchés par la guerre des prix que se livre la grande distribution, mais cette déflation…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Lactalis : l’APL Rodez en assemblée générale ce lundi 14 avril

(Photo archives)Lactalis : l’APL Rodez en assemblée générale ce lundi 14 avrilL’association des producteurs de lait Lactalis Rodez (APL Rodez) tient son assemblée générale ce lundi 14 avril à 20h30 à la Maison de l’agriculture à Rodez. Le point de vue de son président Michel Costes (notre photo).- Où en est votre organisation de producteurs laitiers livrant à Lactalis pour le site de Rodez??Notre association a dépassé la barre des…


Par Didier Bouville

Banque alimentaire : un élan de générosité agricole

La banque alimentaire Aveyron-Lozère a reçu un don de 10 000 litres de lait suite à l’appel lancé par la FDSEA et les JA. Un don complémentaire du geste de la SARL Quintard de St-Félix de Lunel qui offre cette année 1 500 douzaines d'œufs à cette association présidée par Claude Plenecassagne. Christophe Malgouyres, secrétaire général adjoint FDSEA, producteur bovin lait à Ste-Juliette, souhaite une mobilisation du monde agricole pour…