Par Didier Bouville
Ovins Lacaune : DAC et économie d’alimentation
Le GID Lacaune (Gènes Innovation Diffusion Lacaune), organisme de producteurs de reproducteurs de race ovine Lacaune, travaille depuis dix ans sur le DAC afin de réduire l'alimentation des béliers, en conservant les qualités bouchères de la race. Ces travaux sont menés en collaboration avec l'INRA et l'Institut de l'Elevage. Seulement 5 % des béliers sélectionnés à la station de contrôle individuelle du GID Lacaune, dans les locaux du service élevage…
