Mot-clé : Céréales

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Essais céréales d’Arvalis blé, orge, triticale : découvrez-les en Live sur internet !

Le contexte lié au Coronavirus ne permettra pas cette année d’organiser la visite des essais céréales d’Arvalis Institut du végétal en partenariat avec la Chambre d’Agriculture Aveyron. Pour autant, Arvalis propose une solution en «live» pour tous les agriculteurs de la région Ouest Occitanie le jeudi 4 juin de 9h à 10h30 via l’outil Internet Teams.Objectifs :- Faire le point sur la campagne céréales : état des cultures, impact du…


National | Par Didier Bouville

La 3ème plus grosse récolte mondiale de céréales

Selon le CIC (Conseil International des Céréales) la production mondiale de céréales -blé et céréales secondaires- pour l’actuelle campagne atteindrait 2,157 milliards de tonnes. C’est une petite correction en baisse de 2 millions de tonnes (Mt) par rapport au chiffre de fin septembre, mais qui en fait quand même la 3ème plus grosse récolte jamais réalisée.La consommation aussi atteindrait un sommet, avec 2,184 milliards de tonnes, limitant les stocks finaux…


National | Par Didier Bouville

Les prix mondiaux des produits alimentaires sont en baisse (FAO)

Le 5 septembre, la FAO a publié un rapport présentant les prix mondiaux des produits alimentaires en août. Il indique qu’ils ont baissé suite à la forte chute des prix des céréales de base et du sucre.L’indice FAO des prix des produits alimentaires, indice pondéré par les échanges commerciaux permettant de suivre l'évolution mensuelle des principaux groupes de produits alimentaires, s’est ainsi établit en moyenne à 169,8 points le mois…


National | Par Didier Bouville

Premières estimations de récolte de céréales et d’oléo-protéagineux

37 Mt de blé tendre attendues, forte progression de l’orge, chute du blé dur et du colzaLa note « Agreste » du ministère de l’Agriculture sur l’état des cultures au 1er juillet, présente une première prévision des récoltes françaises pour les céréales à paille, les oléagineux et les protéagineux. La production de blé tendre, d’orge et de protéagineux progressent, alors que la chute du blé dur et du colza se…


National | Par Didier Bouville

Stockage du CO2 : les grandes cultures doivent être mises à contribution (Inra)

Selon de vastes travaux réalisés par l’Inra, les sols français occupés par des grandes cultures pourraient stocker 5,2 pour 1000 de CO2 en plus chaque année si certaines pratiques comme «l’agroforesterie intraparcellaire», «l’extension des cultures intermédiaires» et «l’allongement des prairies temporaires» étaient mises en place massivement.Cette étude a été commandée par le ministère de l’Agriculture dans le cadre de l’initiative 4 pour 1000 (lancée lors de la Cop 21 pour…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Régalou : le pain 100% Aveyron a fêté ses 20 ans !

En 1999, il y a 20 ans, sortaient des fours de quelques boulangers avant-gardistes, les premières meules de pain Régalou. La filière a fêté l’événement récemment. Pain sans aditifs ni améliorants panifié exclusivement par des boulangers artisanaux au levain naturel à partir de blé adapté aux contraintes climatiques du lévezou, sa zone de culture principale. Non, ce n’est pas un extrait d’une émission culinaire sur les nouvelles façons de se…


National | Par Didier Bouville

Céréalier agressé dans l’Ain : la profession apporte son soutien

Le week-end dernier, Jérôme Arrambourg, céréalier à Saint-Maurice-de-Gourdans (Ain), a été agressé alors qu’il épandait du désherbant dans sa parcelle. L’individu qu’il désigne comme son agresseur a d’abord commencé à le filmer, avant de lui poser des questions puis enfin de l’agresser physiquement en lui assenant « une dizaine de coups-de-poing », rapporte le journal l’Ain agricole (1).L’agriculteur a par la suite été aux urgences pour faire constater ses blessures…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Centenaire du groupe RAGT : un siècle de passion et d’innovation

Claude Tabel, président du directoire RAGT (à gauche) et Daniel Segonds, président du conseil de surveillance.1919 - 2019 : le groupe RAGT fête son centenaire. Le 22 février 1919 naissait la coopérative agricole Plateau Central devenue RAGT SA. Retour sur la dynamique de l’entreprise mondialement reconnue mais dont les racines restent bien ancrées en Aveyron.Tout a commencé autour de syndicats communaux en 1905 qui se sont unis en 1912 avant…


National | Par Didier Bouville

Le ministère de l’Agriculture annonce un budget stable «à périmètre comparable»

Le budget du ministère de l’Agriculture pour 2019 est stable, même si «facialement» il affiche un recul de 11%, assure la rue de Varenne le 24 septembre. «A périmètre comparable, c'est un budget stable par rapport à 2018», a assuré le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert.Le montant des autorisations d’engagement est de 4,6 milliards d’euros. Facialement le budget du ministère perd 400 M€ parce qu’il ne portera plus les allègements…


National | Par Didier Bouville

Grandes cultures : nouvelle révision en baisse de la récolte céréalière (Agreste)

Dans sa note « Agreste » sur l’état des grandes cultures au 1er septembre, le ministère de l’Agriculture revoit une nouvelle fois à la baisse ses estimations de la récolte céréalière française 2018, avec 63,47 Mt, soit 1,5 Mt de moins que prévu en juillet.Ainsi, la production de blé tendre est-elle maintenant estimée à 34,55 Mt, 560 000 t de moins qu’en août, 5,5 % de moins qu’en 2017 et…