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Mot-clé : Bovins

National | Par Didier Bouville

Bovins : + 0,6% de consommation apparente en janvier par rapport au même mois de 2015 (Agreste)

«En janvier 2016, avec plus de 132 000 téc, la consommation apparente de viande bovine est en hausse de 0,6 % par rapport à celle de janvier 2015, dans un contexte de hausse de 2,6 % des abattages», annonce Agreste dans une note de conjoncture du 29 mars. Les exportations sont en hausse de 1,3% en volume, mais en repli de 1,7% en valeur ce mois-ci.« Les ventes vers la…

National | Par Didier Bouville

La production d’aliments du bétail : reflet des crises de l’élevage

Les statistiques de Coop de France et du Syndicat national des industriels de la nutrition animale (Snia) sur la production d’aliments du bétail en janvier dernier, révèlent une baisse importante des fabrications.En s’affichant à 1,6 Mt, elles ont reculé globalement de 8 %, avec une pointe à 14,2 % pour les aliments bovins, ceux destinés aux vaches laitières étant particulièrement affectés : - 17 %. On peut y voir pour…

Par Didier Bouville

Le congrès FNPL avec des producteurs laitiers aveyronnais

Le congrès de la Fédération Nationale des Producteurs Laitiers (FNPL) s’est tenu les 16 et 17 mars 2016 à Saint Didier-sur-Beaujeu dans le Rhône. Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, s’est montré déterminé à étendre à tous les Vingt-huit, la mesure de limitation de la production décidée de manière volontaire lors du dernier Conseil des ministres. Il est ouvert également à des avancées législatives pour conforter la place des producteurs…

Par Didier Bouville

Bernussou : pâturage et travail interservices

Le pôle de formation de Bernussou de la Chambre d'agriculture à Villefranche de Rouergue favorise les liens interservices de l'organisme consulaire, afin de mettre «en musique» ses compétences techniques. Le pâturage en est l'illustration probante.Le commentaire de Frédéric Mazars, responsable bovins viande de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 24 mars 2016. éleveurs+bovins+pâturage

National | Par Didier Bouville

Fabrication de produits laitiers : orientée à la baisse en janvier 2016 (Agreste)

Photo DREn France, "en janvier 2016, la plupart des fabrications de produits laitiers sont orientées à la baisse par rapport à janvier 2015 à l'exception de quelques produits", annonce un note de conjoncture d'Agreste du 21 mars.La fabrication de lait conditionné recule de 1,2%, celle des yaourts et desserts lactés frais de 6,4%, celle de beurre de 3,1% et celle des fromages frais de 7,3%. La fabrication de toutes les…

Par Didier Bouville

Bovins lait : prêts pour le pâturage !

L'hiver relativement doux a favorisé la pousse de l'herbe des prairies déjà prêtes pour certaines à être pâturées. Pierre-Henri Lacombe, installé aux Crouzets, commune de Baraqueville, en GAEC avec sa mère, élève 50 vaches laitières produisant 390 000 litres livrés à Lactalis, sur une SAU de 66 ha. La préparation de la mise à l'herbe a été ici mûrement réfléchie. Benoît Delmas, conseiller Agronomie de la Chambre d'agriculture, apporte aussi…

National | Par Didier Bouville

FNSEA/JA/COOP de France : «pour un étiquetage d’origine en place au plus vite»

Réagissant à un des aspects du conseil des ministres de l’agriculture du 14 mars, la FNSEA, les JA et Coop de France saluent l’autorisation européenne de mise en place de l’étiquetage d’origine des viandes dans les produits transformés.« Aujourd’hui, 54% des produits ne mentionnent pas l’origine de la viande qu’ils contiennent, selon l’étude récente de l’UFC-Que Choisir », rappellent les syndicats. Et de demander « que l‘expérimentation soit mise en…

National | Par Didier Bouville

Crise agricole : l’UE mise surtout sur les aides et une maîtrise nationales

Photo DR-UELa présidence néerlandaise de l’UE a appelé la Commission européenne, à l’issue du Conseil du 14 mars, à prendre, face à la crise agricole, les mesures annoncées au début de la réunion par... la Commission elle-même. Sans surprise, le commissaire à l’agriculture Phil Hogan (notre photo) s’est dit d’accord pour :permettre des accords volontaires de gestion de la production et de l’offre de lait au niveau des organisations de…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

53ème Salon de l’agriculture : les Aveyronnais actifs à Paris ! [diaporama]

Retour en images avec quelques moments forts de l'Espace Aveyron et d'Aveyronnais exposants, lors du 53ème Salon international de l'agriculture qui a fermé ses portes dimanche 6 mars 2016.Cliquez au centre de l'image pour agrandir le diaporama.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 3 mars et jeudi 10 mars 2016.Les élus et le préfet lors de la journée de l'Aveyron, mardi 1er mars.Une journée de l'Aveyron consacrée notamment…

National | Par Didier Bouville

Plateforme commune France-Allemagne pour les mesures de soutien aux agriculteurs

A l’issue de sa rencontre avec son homologue allemand Christian Schmidt, le 8 mars, le ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll a indiqué que les deux pays étaient parvenus à un accord sur plusieurs dispositifs à proposer à la Commission européenne lors du conseil agricole du 14 mars :la mise en place de mesures volontaires de limitation de la production, complétées par un soutien financier de l'Union européenne ; l'augmentation…

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