Mot-clé : Bovins

National | Par Didier Bouville

Progression des abattages d’animaux de boucherie en juillet 2018 (Agreste)

Fin août, Agreste a publié des notes sur les animaux de boucherie en juillet 2018. D’après ses notes, les abattages totaux de bovins, ovins et porcins sont en progression sur un an.En juin 2018, la production totale de bovin est en hausse de 1,4 % par rapport à juin 2017. Sur la même période, celle d’ovin régresse de 1,1 % en poids.Au 1er semestre 2018, la production porcine française est,…


National | Par Didier Bouville

Hausse des températures et augmentation des populations d’insectes nuisibles

Le 30 août, une étude publiée dans la revue Sciences, par des chercheurs de l’Université de l'État de Washington, démontre que le réchauffement climatique va entraîner une augmentation des populations d’insectes nuisibles. En effet, la hausse des températures devrait stimuler leur croissance, ils mangent plus quand il fait chaud. De plus, la hausse des températures va également faire se reproduire plus vite les insectes. La production agricole mondiale devrait donc…


National | Par Didier Bouville

Bovins : baisse du cheptel allaitant et de la production

Fin août, FranceAgriMer a publié son enquête annuelle sur la production 2017 de viande en France. Un chapitre est consacré au secteur bovin.Les chiffres de l’organisme révèlent qu’entre 2016 et 2017 le cheptel bovin a diminué de 2,2 % pour atteindre 18,58 millions de têtes avec un total de plus de 4 millions de vaches allaitantes (-1,8 % par rapport à 2016).La production indigène de viande bovine a, quant à…


National | Par Didier Bouville

Bovins : revalorisation des indemnisations liées à la brucellose et la tuberculose

Dans un arrêté paru le 24 août, le ministère de l'Agriculture modifie le montant de l'indemnisation par l’État des bovins ayant fait l'objet d'un abattage diagnostique, dans le cadre de lutte contre la brucellose et la tuberculose bovines.Une nouvelle catégorie d'âge est créée, pour les bovins de 12 à 24 mois, associée à une indemnité de 1600€ pour les inscrits au livre généalogique (1400€ pour les non inscrits).Jusqu'ici, l'indemnité était…


National | Par Didier Bouville

Le plan interministériel pour la biodiversité

Le 4 juillet, le gouvernement a annoncé le contenu du plan interministériel pour la biodiversité, décliné en 6 axes prioritaires, répartis en 90 actions. Pour la réalisation des mesures du plan, le ministère de la transition écologique et solidaire va mobiliser 600 millions d'euros sur 4 ans.La loi pour la reconquête de la biodiversité, de la nature et des paysages, a inscrit l’objectif de réduire à zéro la perte nette…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

FDSEA Aveyron : des comptes et des préoccupations [point de vue]

La publication des comptes provisoires de l’agriculture 2017 fait réagir le président de la FDSEA Aveyron, Laurent St-Affre (notre photo). Il évoque aussi d’autres sujets de préoccupation.- Quelle est votre réaction relative aux derniers comptes de l’agriculture ?«Je constate que beaucoup d’indicateurs économiques sont en amélioration, malgré tout. Pour certaines filières agricoles, la progression est significative en effet, et je ne vais pas répéter ici la réaction déjà formulée par…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Campagne de dégustations de viande tout l’été [point de vue]

Campagne de dégustations de viande tout l’été [point de vue]Alors que la signature de l’accord avec le MERCOSUR semble proche, les éleveurs du grand bassin allaitant du Massif central ne baissent pas les bras et lancent une campagne de sensibilisation pendant tout l’été auprès des consommateurs pour promouvoir la viande d’origine française. Le point de vue de Valérie Imbert, présidente de la section bovins viande FDSEA (photo ci-contre).- La signature…


National | Par Didier Bouville

Fabrications d’aliments du bétail : un bon mois d’avril et un peu d’optimisme

Les statistiques communiquées par Coop de France et le SNIA, révèlent une évolution très positive des fabrications françaises d’aliments composés en avril dernier : + 6,5 % par rapport à avril 2017. Il faut tenir compte du fait qu’avril dernier comptait un jour ouvré de plus que l’an dernier, mais on notera cependant le fort rebond des aliments pour bovins ; +12,3 %, dont +14,5 % pour les spécialités vaches…


National | Par Didier Bouville

Exploitations agricoles : la baisse continue, mais moins vite (Agreste)

En 2016, la France métropolitaine comptait 437 000 exploitations agricoles, soit 11% de moins qu'en 2010, selon la dernière enquête inter-censitaire du service de statistique du ministère de l'Agriculture (Agreste), paru le 27 juin ; la dernière enquête de ce type portait sur l'année 2013.Entre 2010 et 2016, le recul du nombre d'exploitations agricoles s'est poursuivi «mais à un rythme ralenti par rapport à la décennie précédente» : -1,9% par…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine : signature d’un protocole sanitaire d’exportation vers la Chine

Comme attendu, la visite d’Édouard Philippe le 25 juin en Chine a coïncidé avec la signature d’un protocole sanitaire d’exportation pour les viandes bovines françaises, après 17 années d’embargo. Cet accord concerne les « viandes de bovins de moins de 30 mois, sans os, congelées ou réfrigérées, entières ou hachées » ainsi que le gras de découpe, selon le communiqué du ministère de l’Agriculture français.Les abats et autres coproduits de…