Mot-clé : Aubrac

Aveyron | 07 novembre 2026 Par Eva DZ

Cantonal Aubrac à Laissac, Lionel Portes avance pas à pas

Sans pression, Lionel Portes du GAEC des Vialettes à Curan avance dans son travail de sélection sur son troupeau Aubrac. Il mènera pour la première fois un taureau au concours cantonal à Laissac, ce samedi, sans ambition particulière si ce n’est celle de continuer à progresser et de profiter d’une journée conviviale entre éleveurs. Lionel Portes sera présent avec son taureau au concours cantonal de Laissac, samedi, comme il l’a…

Aveyron | 29 octobre 2026 Par Eva DZ

Concours cantonal Aubrac à St Chély, samedi 31 octobre : Clément Bonal, le plein d’expériences

Passionné d’Aubrac et de son territoire, Clément Bonal attend de pouvoir reprendre la ferme familiale aux Fieux à Saint Côme d’Olt. En attendant, il perfectionne sa formation, son expérience et sa polyvalence au Service de remplacement et ne manque aucun concours cantonal Aubrac à Saint Chély… surtout pour l’ambiance et la convivialité ! Comme chaque année, la famille Bonal sera au rendez-vous du concours cantonal Aubrac à Saint Chély, à…

Aveyron | 26 octobre 2026 Par Eva DZ

Concours cantonal Aubrac à Thérondels, mercredi 28 octobre : Noémie Mialet, 100% mordue Aubrac !

Alors que Saint Amans des Côts accueillait le Départemental Aubrac début octobre, il n’était pas prévu d’organiser un concours cantonal sur le Carladez tout proche mais l’envie de se retrouver après une année d’absence, a été plus forte pour les éleveurs Aubrac locaux. Noémie Mialet installée à Taussac, est un bel exemple de cette jeunesse motivée. Noémie Mialet est une jeune éleveuse Aubrac passionnée, «100% mordue» disent ses parents !…

Aveyron | 23 octobre 2026 Par Eva DZ

Concours cantonal Aubrac à Laguiole, samedi 24 octobre: Paul Laurens entre patience et passion

Depuis son installation en 2009, Paul Laurens fait son petit bonhomme de chemin dans le milieu de la sélection Aubrac. L’éleveur de Cassuéjouls a plaisir à venir chaque année, au concours cantonal à Laguiole et samedi 24 octobre, il sera au rendez-vous avec de jeunes animaux. De l’élevage de ses oncles maternels avec lesquels il s’est installé en GAEC en 2009 puis de celui de son papa qui a pris…

Aveyron | 16 octobre 2026 Par Eva DZ

Concours cantonal Aubrac à Sainte Geneviève sur Argence, samedi 17 octobre : Damien Ampoulier espère confirmer !

Deux semaines après le Départemental à Saint Amans des Côts, la race Aubrac entame la saison des concours cantonaux, dès ce samedi 17 octobre à Sainte Geneviève sur Argence. Damien Ampoulier, éleveur à Lacalm - Argences en Aubrac, y sera exposant pour la deuxième année, après une première participation réussie en 2025. Damien Ampoulier est la cinquième génération d’éleveur Aubrac sur la ferme familiale à Saintou, à deux pas de…

Aveyron | 04 octobre 2026 Par La rédaction

Concours des prairies d’estive de l’Aubrac : le GAEC des Bouysses, lauréat

En cette année internationale du pastoralisme, le Parc naturel régional de l’Aubrac a orienté son Concours des pratiques agro-écologiques vers les estives pour mettre en valeur ces prairies exceptionnelles. En juin, le jury présidé par le label de qualité Fleur d’Aubrac, a prospecté les parcelles candidates. Botanistes, spécialistes de la faune et agronomes, ont analysé les prairies en termes de biodiversité et de valeur nutritionnelle pour les vaches. Le 18…

Aveyron | 03 octobre 2026 Par Eva DZ

Concours Départemental Aubrac St Amans des Côts : Première sortie en famille pour Jérôme Alary, éleveur à Entraygues sur Truyère !

Ils seront plusieurs «petits nouveaux» à Saint Amans des Côts, à venir se tester sur un concours Aubrac, qui plus est, un départemental ! Parmi eux, Jérôme Alary, accompagné de ses deux fils, sera présent avec une vache et une doublonne, sur le ring… mais aussi en coulisses puisqu’il fait partie de l’équipe d’éleveurs bénévoles à la manœuvre de ce rendez-vous. Installé depuis 2011 sur l’exploitation familiale à Entraygues sur…

Aveyron | 10 septembre 2026 Par Eva DZ

CAP Conducteur routier à Argences en Aubrac : Une formation qui roule !

Le 3 septembre était jour de rentrée pour la 3ème promotion du CAP «Conducteur Routier Marchandises» lancé en 2024 par la Communauté de communes Aubrac Carladez Viadène sur son territoire, et dispensé par AFTRAL, premier organisme de formation national en transport et logistique. Au tiers-lieu formation en Aubrac Carladez Viadène, la 3ème promotion du CAP Conducteur Routier Marchandises accueille 18 apprentis dont 5 filles. Ils viennent de tout le territoire…

Aveyron | 05 septembre 2026 Par Eva DZ

Le Thérondels une nouvelle fois en or !

Déjà médaillé d’or au Concours général agricole à Paris en 2020, six ans après, le Thérondels a récidivé ! Retour sur l’histoire de ce fromage qui porte l’identité de la production laitière du Carladez au sein de Jeune Montagne. Christian Miquel, directeur de production amont Jeune Montagne et François Chresteil, vice-président, fiers de la nouvelle médaille décrochée cette année par le Thérondels, fromage emblématique du Carladez. La coopérative laitière de…

Aveyron | 16 août 2026 Par La rédaction

La Fenadou s’engage dans la marque collective « Valeurs Parc »

La marque collective des Parcs naturels régionaux se déploie un peu plus en Aubrac. La Fenadou représente les seconds producteurs fromagers fermiers à rejoindre cette démarche qui fait la part belle aux valeurs d’attachement au territoire, de dimension humaine et de préservation de l’environnement. «Quand nous nous sommes installés avec Michaël au Cayrol en 2017, nous avions la volonté de nous intégrer pleinement dans ce territoire pour lequel nous avions…