National | Par Eva DZ
Les retrouvailles ont été réussies ! Pour le grand retour des concours et présentations animales, le Sommet de l’élevage a fait le plein et même plus en battant son record d’affluence. Ainsi du 6 au 9 octobre, 139 000 visiteurs ont convergé vers le carrefour mondial de l’élevage !
Nombre de visiteurs, d’exposants, surface d’expositions, nouveautés, conférences… la 35ème édition du Sommet de l’élevage est celle de tous les records ! 139 000 visiteurs, plus de 1 800 exposants, 24 ha d’exposition… et surtout plus de 2 000 bovins, ovins, caprins et équins en concours ou en présentation. Un retour des animaux sur les rings très attendu après une année tronquée en raison de la crise de la Dermatose Nodulaire Contagieuse.
Les sourires étaient en effet nombreux, pendant ces 4 jours, autour des rings et podiums, ainsi que dans les stands attenants des partenaires des races bovines laitières et allaitantes et dans les allées des Halls 3 et 4 et dans le Zénith. «Après une année 2025 traumatisante avec l’absence des bovins et la pression de la DNC qui a semé le trouble à l’échelle nationale, le retour de tous les animaux dans nos halls est plus que réjouissant. Malgré le contexte climatique et économique complexe, les gens sont venus en nombre, ce qui a créé une ambiance exceptionnelle», souligne le président du Sommet, Jacques Chazalet en guise de bilan.

Catalyseur d’affaires et d’expériences
De l’avis des exposants, comme des organisateurs des 160 conférences, les contacts et échanges ont été très nombreux tout au long du salon. «Notre métier est de connecter les gens. Les visiteurs ont rencontré les 1 814 exposants, se sont informés sur les nouvelles techniques», a confirmé Victor Berthon, directeur adjoint du Sommet. Des temps de travail, de contacts professionnels mais aussi des moments de convivialité et festifs confirmant la place de «catalyseur d’affaires mais aussi d’expériences» du Sommet.
De même les visiteurs internationaux ont également été au rendez-vous. Si les organisateurs n’avaient pas désigné de pays invité d’honneur pour mieux mettre en lumière l’ensemble des espaces pastoraux dans le monde, les acteurs du pastoralisme et de l’élevage des quatre coins du globe ont répondu présents. Plus de 6 500 visiteurs internationaux ont été accueillis, originaires de 100 pays, séduits par le concentré de solutions et de perspectives pour construire l’élevage de demain.
Le pouvoir de séduction du Sommet de l’élevage réside aussi dans sa capacité à innover et à proposer de nouveaux rendez-vous. A l’image de l’espace inédit de démonstrations de matériel en plein champ, de 3 nouvelles Agora dédiées au machinisme agricole, à la santé animale ainsi qu’à la transmission et installation. Et la rencontre avec le grand public. En effet, le Sommet de l’élevage, salon professionnel s’il en est, a essaimé son message jusque dans le centre-ville de Clermont Ferrand. Ainsi, la place de Jaude s’est transformée en Pâture grandeur nature !

Une Pâture grandeur nature en ville !
«De l’Aubrac au Livradois-Forez, en passant par les Causses et les Cévennes, l’ensemble du Massif central a parlé d’une même voix durant les 4 journées de l’événement. Les retours sont hyper positifs ! Dans cette période mouvementée, on a créé des instants suspendus comme la déambulation du troupeau d’ovins ou encore la Fashion Cow», souligne Bruno Dufayet, président de l’Association pour la Promotion de l’Agriculture du Massif Central (APRAMAC). Il ajoute : «En échangeant avec les passants, on se rend compte qu’il y a un vrai déficit de communication. Aller à la rencontre des citoyens, en plein milieu urbain, d’une façon très simple et authentique, en portant un discours de vérité fonctionne». Pour preuve 25 000 personnes ont été sensibilisées aux systèmes d’élevage herbagers ainsi qu’au pastoralisme dans le Massif central, ses produits et les hommes et les femmes qui le pratiquent.
Eva DZ


