Aveyron | National | Par Didier Bouville

SIA 2013 : l’Aveyron sourit à Paris !

Journée de l’Aveyron très chargée et souriante mardi 26 février pour les nombreux représentants de l’Etat, socio-professionnels, économiques et politiques du département, invités sur l’espace aveyronnais, dans le cadre du Salon de l’agriculture de Paris. Un projet oeno-touristique constitué notamment d’un balisage de la route des quatre vins AOC de l’Aveyron a été présenté avant la célébration des 20 ans du label rouge Veau d’Aveyron et du Ségala.

Jean-Claude Anglars, président de la commission agricole du département, conseiller général d’Estaing, a dévoilé la démarche préparée par le syndicat des vins de l’Aveyron, représenté par Jean-Pierre Cabantous, vigneron à Valady.

Le président de la Chambre d’agriculture, Jacques Molières, est ici aux côtés de Jean-Claude Luche, président du Conseil général, Christine Sahuet, présidente de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, Manuel Cantos, président de la Chambre de Commerce et de l’Industrie et du comité interconsulaire (chambres consulaires).

Lire notre dossier spécial SIA 2013 dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 28 février 2013.

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Le 62ème Salon de l’agriculture s’est ouvert Porte de Versailles à Paris samedi 21 février au public et jusqu’au dimanche 1er mars. Un public un peu moins nombreux que les autres années, observent les exposants, qui s’attendaient à cette baisse de fréquentation du fait de l’absence de bovins. Le quai de traite des brebis Lacaune, mis à disposition par l’entreprise Albouy Équipement et Manhaval-Fabre, avec l’appui de la Chambre d’agriculture et de l’UPRA Lacaune, est très plébiscité par les visiteurs, heureux de voir des animaux et de pouvoir assister à la traite. Anthony Soulié, éleveur en charge de la communication pour Confédération générale de Roquefort, s’est fait un plaisir d’animer cet atelier et de partager sa passion pour son métier…