National | Par Didier Bouville

Les coûts de production stabilisés à un niveau élevé en automne

Le niveau de l’indice Ipampa (prix d’achat des moyens de production agricole) s’est stabilisé entre août et octobre 2011 selon Agreste conjoncture. Cette tendance est le résultat d’un recul du poste alimentation animale et d’une augmentation légère de l’énergie et des engrais. Cependant, le niveau de stabilisation de l’Ipampa reste à des valeurs élevées, «proches du point culminant atteint en 2008». Ainsi, sur les 10 premiers mois de 2011, le coût de l’alimentation animale a gagné 22 % par rapport à 2010. Même tendance pour le prix des engrais et des amendements avec une hausse de 23 %. Enfin, sur le poste énergétique, la hausse est de 25 %. Cependant, l’étude précise que sur le poste énergétique, il faut relativiser la comparaison avec l’année 2010, car «le remboursement aux agriculteurs de la taxe sur les produits pétroliers est imputé sur l’ensemble de l’année 2010, mais pas encore sur 2011», note encore Agreste conjoncture.

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L’Assemblée nationale a voté début juin, en première lecture, une proposition de loi écologiste qui baisse drastiquement le taux de cadmium dans les engrais, au-delà des normes européennes. Pourtant, derrière l’urgence sanitaire brandie, le rôle prédominant du tabac et les manipulations de l’information interrogent sur la pertinence d’une telle surtransposition. Dans la nuit du 3 au 4 juin, l’Assemblée nationale a adopté une proposition de loi visant à imposer des seuils de cadmium dans les engrais phosphatés bien plus sévères que le règlement européen : 40 mg/kg dès 2027, puis 20 mg/kg en 2030, contre une norme commune de 60 mg/kg. Cette décision, perçue par les organisations de grandes cultures* comme une « menace pour la souveraineté alimentaire », s’est…