JA et congrès FNB : «unis dans la défense des éleveurs» [point de vue]

Jeunes Agriculteurs Aveyron participe aux côtés de la FDSEA à l’organisation du congrès FNB de ce mercredi et jeudi à Rodez. Le point de vue de Maxime Sannié, co-responsable du groupe bovin viande JA.

– Que représente pour vous cette participation ?

Nous sommes fiers de pouvoir être aux côtés de nos aînés pour accueillir tous ces responsables nationaux et départementaux. Nous avons pris en charge la préparation des repas. C’est l’occasion pour nous de proposer des menus à base de labels et de produits emblématiques du terroir aveyronnais. Le Veau d’Aveyron et du Ségala, le Bœuf Fermier Aubrac et la Génisse Fleur d’Aubrac, par leur qualité exceptionnelle, sont le reflet de notre fierté à exercer le métier d’éleveur !

De plus, nous avons de fréquents échanges avec la section bovine de la FDSEA, et partageons ses revendications en ce qui concerne la reconnaissance des handicaps, mais aussi des atouts, de notre territoire. Le contexte actuel est difficile pour notre filière, nous devons nous montrer unis dans la défense des éleveurs aveyronnais.

– Quels messages en particulier souhaitez-vous faire passer??

Nous continuons à défendre le renouvellement des générations d’éleveurs. L’enjeu majeur aujourd’hui est de redonner de la visibilité aux jeunes. Comment arriver à chiffrer un projet sur cinq ans, alors que les modalités de la réforme de la PAC restent floues et que le prix est instable et déconnecté de l’évolution des charges??

D’autres problématiques viennent aussi freiner l’installation. Les exploitations s’agrandissent et la main d’œuvre diminue. La question de l’astreinte est de plus en plus préoccupante et peut faire renoncer beaucoup de porteurs de projet. Nous devons nous pencher tous ensemble sur ce problème, si on ne veut pas à terme perdre de la production».

Recueilli par Bérangère CAREL