National | Par Didier Bouville
Le salon auvergnat a attiré un visitorat important mais aussi concentré l’attention médiatique pendant une semaine.
La 32ème édition du Sommet de l’élevage a refermé ses portes le 6 octobre sur un succès. Il a accueilli 115 000 visiteurs et 1 681 exposants, ce qui fait de ce rendez-vous « le premier salon européen de l’élevage » revendiquent les organisateurs. « Cette nouvelle édition est un millésime exceptionnel, tant par les chiffres que par la convivialité qui s’est encore développée d’un cran » constate Fabrice Berthon, commissaire général. « Cette 32ème édition est également une belle réussite avec d’importantes affaires conclues dans les allées et de nombreux moments de convivialité », ajoute Jacques Chazalet, président du salon. « C’est cela aussi le Sommet : quatre jours de plaisir ! ». Le salon a reçu de nombreuses personnalités politiques dont les ministres de l’Agriculture Marc Fesneau, et de l’Economie, Bruno Lemaire, ou encore Laurent Wauquiez, président de la Région Auvergne Rhône-Alpes. Pays d’honneur de cette édition, la Géorgie, qui souhaite orienter son développement économique dans le secteur de l’élevage, était représentée par une délégation de 40 géorgiens. Otar Shamugia, ministre géorgien de l’Agriculture a signé, avec Marc Fesneau, une lettre d’intention de coopération entre la France et la Géorgie. Le Sommet se développe aussi à l’international avec l’accueil de 5 000 visiteurs originaires de 90 pays et une croissance de 10 % des exposants étrangers, venus, en majorité, de pays européens.
Désormais, les organisateurs se fixent un nouveau défi : franchir la barre des 1 700 exposants et accueillir 120 000 visiteurs.
L’édition 2024 se tiendra les 1er, 2, 3 et 4 octobre 2024 et accueillera le concours national de la race Salers en bovin viande.
La rédaction
