National | Par Didier Bouville
(Photos Actuagri)
«Bigard et Charal font mourir les éleveurs». Le 5 novembre, une trentaine d’éleveurs de la Fédération nationale bovine (FNB) ont investi le magasin Carrefour à Bercy 2 à Charenton-le-Pont, en région parisienne. « Les éleveurs en colère » ont procédé au stickage des barquettes de viande de marque Charal et Bigard dans le rayon boucherie, avant de vider les viandes dans un caddy.
«Jean-Paul Bigard bafoue les producteurs», lance Pierre Vaugarny, le secrétaire général de la FNB, avant de poursuivre : « C’est un géant de la viande qui manipule tout et considère les producteurs comme des fournisseurs de minerai, ignorant le travail des producteurs et les attentes des consommateurs ».
Joseph Daul, vice-président de la FNB renchérit : « le consommateur se fait arnaquer et les éleveurs trinquent ! On demande au consommateur de boycotter les produits du groupe Bigard ». Et de demander aux enseignes de la distribution de prendre leurs responsabilités.
« J’ai entendu vos revendications. Je ferai remonter le message et transmettrai vos souhaits », a assuré le directeur du magasin Thierry Excoffier, qui a reçu une délégation de producteurs pendant quelques instants. Sans s’engager davantage.
En région parisienne les producteurs de la FNB ont commencé à concrétiser leurs menaces de représailles vis-à-vis du groupe Bigard qu’ils avaient annoncées, après le refus du groupe de s’engager dans une démarche de revalorisation progressive des prix lors de la table ronde du 17 juin dernier.
D’autres actions contre l’entreprise devraient suivre en France dans les jours qui viennent, ont promis les éleveurs. Les prix à la production qui avaient pris quelques centime/kg au début de l’été sont retombés à leur niveau antérieur.
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