National | Par Didier Bouville
« Des décisions qui ignorent les abatteurs transformateurs, tout comme les autres intervenants sur le marché de la viande, ne peuvent être durablement constructives », souligne la fédération nationale de l’industrie et des commerces en gros des viandes (FNICGV) dans un communiqué du 26 septembre.
Si la FNICGV prend acte des accords passés entre la Fédération nationale bovine (FNB) et la grande distribution sur le cœur de gamme, la juste répartition de la valeur au sein de la filière « ne peut être atteint que par le dialogue dans le cadre de la concertation entre tous les acteurs du marché », indique-t-elle.
L’organisation rappelle son engagement auprès des éleveurs, et son soutien aux démarches d’amélioration de la qualité de la viande, de segmentation de l’offre, ou encore à la plateforme France Viande Export, mais « en appelle au retour à la raison pour que les relations commerciales retrouvent leur cours normal ».
éleveurs+FNB+GMS