Le leader mondial laitier a signé un accord pour «l’acquisition de la totalité du capital de Nuova Castelli», annonce-t-il dans un communiqué du 29 mai. Détenu à 80% par le fonds d’investissement britannique Chartherhouse, Nuova Castelli est le principal italien exportateur de parmesan. «Cette opération reste toutefois soumise à la validation des autorités de la concurrence», rappelle Lactalis dans son communiqué. L’annonce de ce rachat avait suscité une levée de boucliers de l’autre côté des Alpes, où le ministre de l’Agriculture avait promis de «protéger l’agroalimentaire italien de l’assaut des multinationales étrangères». Exploitant 16 sites (dont 13 en Italie), l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 460 M€ en 2018.
Didier Bouville