« Les cours des matières premières pour l’alimentation animale, et tout particulièrement les tourteaux de soja, ont repris leur progression à la hausse depuis début janvier », selon un communiqué de presse de Coop de France Pôle animal du 6 avril.
Ainsi, au 31 mars, l’indice IPAA (indice des prix des matières premières de l’alimentation animale) « dépasse de plus de 30 points, soit de 21 %, le niveau enregistré fin décembre 2011 ». Même si les sommets de début 2011 ne sont pas atteints, l’IPAA rejoint les records qui avaient été enregistrés lors de la flambée des cours de 2007-2008.
Après s’être détendu progressivement en 2011, le marché s’est retourné depuis le mois de janvier ce qui « contraint aujourd’hui les fabricants d’aliments à répercuter ces hausses de prix dans leurs tarifs d’aliments ».
La rédaction