Catégorie : National

Aveyron | National | 16 juillet 2021 Par eva dz

Mont Lait : premières fermes ouvertes ce week-end !

Pour la première fois, les adhérents de l’association des producteurs de lait de montagne porteurs de la marque Mont Lait, ouvrent les portes de leur exploitation. En Aveyron, quatre producteurs donnent rendez-vous les 18 juillet et 8 août pour expliquer leur démarche et partager leurs produits. Au programme : visite de la ferme, échanges avec les producteurs, concours de dessins... et bien sûr dégustation des trois produits de la marque…

Aveyron | National | 14 juillet 2021 Par eva dz

Le Bleu des Causses AOP au menu des chefs aveyronnais

Pour la 4ème année, l’AOP Bleu des Causses renouvelle son partenariat avec les restaurateurs de l’Aveyron. Du 15 juillet au 15 août, le fromage persillé auréolé d’une médaille d’or au concours général agricole, sera au menu d’une soixantaine de restaurants dans tout le département. Sur le plateau de fromages, en feuilleté, dans les salades, sur les pizzas... le Bleu des Causses s’agrèmente à toutes les sauces ! Son histoire, ses…

Aveyron | National | 07 juillet 2021 Par eva dz

Les viandes label rouge et IGP en assemblée générale en Aveyron

En début de semaine, les responsables des Organismes de Défense et de Gestion des viandes sous label rouge et IGP (bœuf, veau, agneau et porc) se sont retrouvés pour leur assemblée générale en Aveyron, sur les terres du président de leur fédération Fil Rouge, Pierre Cabrit, éleveur de Veau d’Aveyron et du Ségala. D’abord sur l’Aubrac, au buron du Couderc, ils ont échangé avec Mathieu Gély, éleveur Aubrac, producteur de…

Aveyron | National | 18 juin 2021 Par eva dz

Carton plein pour la journée méca des CUMA

Ce vendredi 18 juin, les retrouvailles ont été réussies et même au-delà des espérances puisque plus de 350 personnes, agriculteurs, techniciens, jeunes en formation agricole... ont participé à la journée méca des CUMA à Durenque. Une réussite dont se réjouissent les organisateurs, les CUMA locales très impliquées dans l'événement soutenues par la Fédération départementale des CUMA et plusieurs partenaires. La thématique de la récolte de l'herbe n'est peut-être pas étrangère…

National | 16 juin 2021 Par Jérémy Duprat

Ovinpiades régionales des jeunes bergers : un Aveyronnais finaliste

 En BTS PA au lycée de Rodez, Justin Charlas est l'un des trois finalistes des Ovinpiades régionales des jeunes bergers. À ses côtés, Marie Delpech en BTS ASCE au lycée de Figeac et Nadège Besse en BTS PA au CFA de Lacapelle Marival. Cette année, la finale nationale ne pourra pas leur être proposée. L’organisation, délocalisée à la bergerie de Rambouillet, a dû être annulée en avril à cause des…

Aveyron | National | 15 juin 2021 Par eva dz

Journée méca des CUMA vendredi 18 juin à Durenque

La journée méca des CUMA se déroule ce vendredi 18 juin à Durenque autour de la chaîne de récolte. A partir de 10h sous le marché couvert, quatre ateliers seront animés par des experts autour de la conduite des prairies : choix des espèces, stade de récolte ; bonnes pratiques de récolte des fourrages ; les chantiers de récolte à plusieurs et les stratégies de récolte face au changement climatique.L'après-midi…

Aveyron | National | 25 mai 2021 Par eva dz

Le Nutri-Score inquiète les produits sous signes de qualité

D’ici 2022, l’Union européenne veut imposer l’affichage Nutri-Score sur l’ensemble des produits alimentaires. Ce logo qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits, était jusqu’alors mis en place pour les produits ultra-transformés de type barre chocolatée, soda, plats préparés. Ce système d’étiquetage inquiète l’IRQUALIM Occitanie car il semble inadapté aux produits traditionnels naturellement peu transformés : «quel produit choisir entre un soda light, classé B car sans sucre mais avec…

Aveyron | National | 21 mai 2021 Par eva dz

PAC: Le ministre choisit la mauvaise direction selon la FDSEA et JA 12

Julien Denormandie a présenté les orientations de la France pour l’application de la prochaine PAC. Malheureusement, cette PAC ressemble fortement à ce que l’Aveyron redoutait pour son territoire : une mauvaise voie pour l’élevage ruminant et les territoires difficiles.Sur le plan stratégique, le ministre a donné les 5 priorités qui guident sa vision de la PAC :•Une PAC qui consolide des productions qualitatives•Une PAC qui accompagne la transition agri-écologique•Une PAC…

Aveyron | National | 20 mai 2021 Par Didier Bouville

19 rendez-vous pour la semaine Made in Viande

Découvrir les réalités de la filière élevage et viande. Du 24 au 31 mai, Made in Viande invite le grand public à partir à la rencontre d'éleveurs, de bouchers ou encore de responsables d'abattoirs. L'événement s'articule autour de 19 rendez-vous pour découvrir une filière qui évolue via des visites, des ateliers pédagogiques et des échanges.Organisé par Interbev (Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes) et Inaporc (Interprofession Nationale Porcine),…

National | 18 mai 2021 Par eva dz

Souveraineté alimentaire : Emmanuel Macron répond aux agriculteurs

A l’issue du Grand Rendez-vous sur la souveraineté alimentaire, organisé en visioconférence ce mardi 18 mai, et proposé par le Conseil de l’agriculture française (CAF) présidé par Christiane Lambert, Emmanuel Macron a répondu aux questions des agriculteurs. Rémunération des agriculteurs, répartition de la valeur au sein de la chaîne alimentaire, attractivité du métier, prochaine PAC, accords commerciaux internationaux, alternatives aux produits phytosanitaires, gestion de l’eau et des risques climatiques, menu…