Catégorie : Aveyron

Aveyron | 20 juin 2026 Par La rédaction

Prélèvements et usages de l’eau : vigilance !

L'étiage débute cette année plus tôt qu'à l'ordinaire, un constat observé sur l'ensemble du département de l'Aveyron. Les mesures de restriction sur les prélèvements et usages de l'eau sont renforcés et la vigilance accrue à partir de ce samedi 20 juin 8h. Malgré un hiver particulièrement pluvieux, la succession de mois déficitaires en précipitations depuis mars a entraîné une baisse marquée du niveau des cours d’eau pour la saison. Les…

Aveyron | 18 juin 2026 Par Marion GHIBAUDO

«Boulangers et Roquefort» : Des créations primées au viaduc de Millau

Lundi 15 juin, un concours original réunissant des boulangers du département s’est tenu autour du Roquefort, sur l’aire du viaduc de Millau. Organisé à l’initiative de l’AOP Roquefort, il visait à mettre en avant les accords entre pain et fromage, ainsi que des créations boulangères et pâtissières autour du produit emblématique. Deux prix ont été décernés à l’issue des dégustations. Le prix du «meilleur accord pain et Roquefort» revient à…

Aveyron | 17 juin 2026 Par Marion GHIBAUDO

Portrait de Charlie Mesmin : « Apprendre le métier au rythme des remplacements »

Le service de remplacement recrute toute l’année, pour des missions ponctuelles ou de plus longue durée. Les étudiants sont aussi les bienvenus ! Étudiant en BTS Métiers de l’élevage à Pau, Charlie Mesmin profite de chaque période de vacances pour multiplier les expériences sur le terrain grâce au Service de remplacement. Cette expérience, qu’il souhaite prolonger, l’aide aussi à comprendre de manière concrète l’agriculture, avant, peut-être, de se lancer dans…

Aveyron | 12 juin 2026 Par La rédaction

Marchés de Producteurs de Pays : prêts pour la saison estivale !

Du 12 juin au 22 septembre, les marchés de producteurs de pays vont à nouveau animer les villages aveyronnais. Pour cette 38e édition, 15 communes accueilleront ces rendez-vous devenus incontournables. Ils incarnent bien plus qu'un simple lieu de vente. Comme une façon de vivre la ruralité au cœur des villages, entre échanges et rencontres conviviales pour découvrir les spécialités du territoire. Cette année, 15 communes accueilleront les marchés de producteurs…

Aveyron | 09 juin 2026 Par La rédaction

Jeune Montagne récompensée pour son audace

Le 3 juin, Jeune Montagne a reçu le prix HEC Alumni de l’audace agroalimentaire 2026 récompensant le travail mené par la coopérative pour développer l’Aligot de l’Aubrac et toutes ses spécialités fromagères de l’Aubrac et du Carladez tout en soutenant durablement les producteurs de son territoire. Yves Soulhol, directeur général de Jeune Montagne, Camille Thibaud, Cerea Partners et HEC Alumni et Hélène Guido Halphen, La Coopération Agricole et responsable du…

Aveyron | 06 juin 2026 Par Eva DZ

Ce dimanche 7 juin : la brebis en fête à Réquista

La 29ème édition de la fête de la brebis, dimanche 7 juin, s’inscrit dans la continuité avant le grand anniversaire des 30 ans en 2027. Entre passage d’un troupeau dans les rues de Réquista, démonstration de tonte, traite, dégustations d’agneau et de Roquefort, animations folkloriques et musicales, défilé de chars… le Réquistanais rend une nouvelle fois hommage à l’emblème de son territoire : la brebis ! Le président de l’association…

Aveyron | 05 juin 2026 Par La rédaction

Prélèvements et usages de l’eau : premières restrictions

Premières mesures de restrictions sur les prélèvements d'eau et usages à partir du milieu naturel à compter de samedi 6 juin. Le début du mois de juin marque l’entrée dans la période d’étiage, correspondant aux basses eaux des cours d’eau. Cette période appelle une vigilance particulière en matière de gestion de la ressource en eau. Mardi 2 juin, le comité départemental de la ressource en eau s’est réuni sous la…

Aveyron | 04 juin 2026 Par Eva DZ

Le 5 juin à l’Agricampus La Roque : se régaler avec les lycées agricoles !

L’Agricampus La Roque est à l’initiative du premier Marché des vins & délices issus des lycées agricoles de France. L’événement se déroulera vendredi 5 juin de midi à 21h dans l’enceinte de l’établissement. L’équipe de l’atelier de transformation de l’Agricampus La Roque, soutenue par le directeur, Frédéric Regourd et le directeur adjoint, Clément Mauries, lance le premier Marché des vins et délices des lycées agricoles. Les lycées d’enseignement agricole, à…

Aveyron | 02 juin 2026 Par Actuagri

Agriculture : le contrat de confiance avec les Français et des journées pour faire découvrir des fermes en Aveyron

Une étude OpinionWay pour Make.org et les Journées nationales de l’Agriculture révèlent l’attachement massif des Français à leurs agriculteurs. Si 84 % leur font confiance pour une alimentation saine, l'inquiétude grandit face aux revenus précaires et à la dépendance aux importations. Un plaidoyer pour un modèle local et souverain. À l'approche des Journées nationales de l'agriculture (5, 6 et 7 juin - voir encadré ci dessous pour le programme en…

Aveyron | 29 mai 2026 Par La rédaction

Plateforme céréales à Camjac : faire les bons choix pour les futurs semis

La Chambre d’agriculture et Arvalis organisent la visite de la plateforme de céréales mardi 2 juin à partir de 14h. Lors de la visite de la plateforme céréales l’année dernière. Les céréales ont une place privilégiée dans les assolements des systèmes polyculture élevage aveyronnais. En majorité valorisées en autoconsommation et pour la paille, les filières de vente sont aussi présentes sur le département.Les résultats sont souvent très dépendants du contexte…