Catégorie : Aveyron

Aveyron | Par Eva DZ

Le Thérondels une nouvelle fois en or !

Déjà médaillé d’or au Concours général agricole à Paris en 2020, six ans après, le Thérondels a récidivé ! Retour sur l’histoire de ce fromage qui porte l’identité de la production laitière du Carladez au sein de Jeune Montagne. Christian Miquel, directeur de production amont Jeune Montagne et François Chresteil, vice-président, fiers de la nouvelle médaille décrochée cette année par le Thérondels, fromage emblématique du Carladez. La coopérative laitière de…


Aveyron | Par Eva DZ

En Occitanie, toujours la rentrée la moins chère !

Quelques jours avant le retour dans les classes, Carole Delga, accompagnée de Kamel Chibli, vice-président délégué à l’éducation, l’orientation, la jeunesse et les sports, a fait le point sur l’action de la Région auprès des jeunes. L’Occitanie garde sa place en tête de la rentrée la moins chère de France. © Région Occitanie Pyrénées Méditerranée «Chaque année, la Région Occitanie Pyrénées Méditerranée s’engage à ce que chaque jeune puisse rêver…


Aveyron | Par Eva DZ

L’enseignement agricole se porte bien

Près de 800 établissements et une progression des effectifs de 7 % en cinq ans : l’enseignement agricole fait sa rentrée 2026 porté par une dynamique de croissance. Une dynamique qui s’accompagne de résultats confirmés : 88,6 % de réussite globale aux examens de juin 2026, et des taux d’insertion professionnelle supérieurs à la moyenne nationale, jusqu’à 98 % pour les vétérinaires un an après le diplôme. L’équipe de direction et…


Aveyron | Par Eva DZ

Karnott : Suivre sa consommation de carburant via les boîtiers connectés !

Rachel Van Robaeys, cheffe Produit chez Karnott, dévoile le boîtier nouvelle génération qui permet de suivre la consommation de carburant. En pleine flambée du prix du carburant, votre compteur nouvelle génération tombe à pic ! De quoi s’agit-il ?R. Van Robaeys : «Depuis près de 10 ans, le boîtier connecté Karnott permet de suivre précisément l’activité des machines agricoles et viticoles. Il enregistre automatiquement et transmet à l’utilisateur les données de…


Aveyron | Par Marion GHIBAUDO

Venaison : une filière locale en construction

«Comme quoi, quand tout se goupille, c’est formidable», jubile Philippe Raymond. À Camarès, l’ancien atelier de découpe s’apprête à retrouver vie avec une nouvelle activité : la venaison. Une diversification qui intervient alors que plus de 70 % de la viande de gibier consommée en France est importée, selon un rapport du CGAAER publié en 2022. Dans le nord du département, la maison Conquet expérimente déjà cette filière depuis plusieurs…


Aveyron | Par La rédaction

Prélèvements et usages de l’eau : les mesures de restriction sont maintenues

A l’issue de la consultation du comité de suivi opérationnel de la ressource en eau, qui s’est tenue mardi 25 août, et compte-tenu des précipitations tombées dans le département, les mesures de restriction des prélèvements et des usages de l’eau à partir du milieu naturel décidées depuis le 15 août sont inchangées. Elles restent en vigueur et concernent les secteurs suivants : passage au niveau Crise sur «les affluents en…


Aveyron | Par La rédaction

Entretien des machines : Aménager un atelier à la ferme

Pour réaliser l’entretien et la réparation des machines agricoles au sein de l’exploitation, il est nécessaire de prévoir un bâtiment adapté à leurs spécificités. La surface nécessaire doit être au minimum de 150 m². La hauteur sous plafond doit dépasser les 5 m afin d’intervenir aisément sur les automoteurs de type ensileuses ou moissonneuses batteuses. Les portails, positionnés idéalement Est, Sud/Est seront dimensionnés avec une largeur minimale de 4,5 m et de…


Aveyron | Par Marion GHIBAUDO

Produire du fourrage en été : le pari du sorgho

Mardi 21 juillet, la chambre d’agriculture de l’Aveyron a organisé un coin de champs sur l’exploitation de Pierre-Henri Lacombe, pour échanger sur «la production de fourrages de qualité en été». Ce dernier est installé depuis 2008, et en agriculture biologique depuis 2018. Il exploite une ferme de 38 vaches laitières produisant entre 180 000 et 200 000 litres de lait par an pour Biolait. Il utilise le sorgho depuis plusieurs…


Aveyron | Par La rédaction

Guichet unique de la haie : lettre ouverte de FDSEA-JA contre un « nouveau mur administratif »

FDSEA et JA de l’Aveyron, par la voix de leur présidente, Marie-Amélie Viargues et Clémence Bernié, ont adressé une lettre ouverte aux ministres de la transition écologique et de l’agriculture, au sujet de la mise en œuvre du Guichet unique de la haie. Un dispositif dont le décret a été signé dans l’été et que les deux syndicats qualifient de « nouveau mur administratif ». « Alors que l'agriculture souffre…


Aveyron | Par Bérangère Carel

Témoignage CUMA de Combret sur le guidage GPS JD Link : un retour en arrière inenvisageable !

La CUMA de Combret est équipée d’un système de guidage GPS depuis 5 ans. Fabien Liquière, son président, explique pourquoi un retour en arrière est inenvisageable. «Nous proposons un service rassemblant deux tracteurs équipés de guidage GPS, dont un de la marque John Deere, le premier acheté par la CUMA. Nous avons sauté le pas sur demande de nos adhérents, dont beaucoup sont déjà équipés sur leur propre tracteur, et…