La Chambre d’agriculture de l’Aveyron organise une rencontre sur le marché en grandes cultures bio sous forme de table-ronde entre les opérateurs aval et les producteurs vendredi 5 juillet de 10h à 12h à la Maison de l’agriculture à Rodez, salle 1 niveau-2. Cette réunion vise à mettre en relation les principaux opérateurs qui collectent en Aveyron avec les producteurs bio afin de préparer au mieux les semis de fin d’été et d’automne en cohérence avec le marché. Au programme : bilan de campagne 2023, prévisions de collecte 2024, préconisations d’emblavement pour 2024/2025, évolution des prix, perspectives à 5 ans.