Aveyron | National | Par eva dz

Week-end de transhumance sur l’Aubrac

Les troupeaux Aubrac prennent le chemin des estives. A Aubrac et à St Geniez d’Olt, la fête va battre son plein tout le week-end autour de la Fête de la Vache Aubrac en Transhumance à Aubrac du 25 au 28 mai et de la Fête de l’estive les 26 et 27 mai à St Geniez d’Olt. De multiples rendez-vous sont proposés : journée découverte dans des exploitations, suivi des troupeaux, randonnées, soirée cinéma, soirée d’échanges avec les acteurs locaux, découverte des activités de pleine nature… Un programme à la hauteur de cet événement de retentissement national pour le plateau de l’Aubrac !

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Faute d’avoir pu fêter dignement les 40 ans de la Fête de la vache Aubrac en Transhumance le printemps dernier, l’association Traditions en Aubrac, qui porte cet événement, vient de publier un livre qui retrace «40 ans de Fête à Aubrac». Réalisé avec le Bulletin d’Espalion et imprimé en Aveyron (du 100% local comme pour la fête !), cet ouvrage est joliment illustré des souvenirs, témoignages et photographies des éleveurs, des bénévoles, et de tous les acteurs qui font vivre ce rendez-vous connu et retranscrit jusqu’à l’international via la presse.Ce livre permet de faire revivre cette fête qui n’a pu se tenir depuis deux éditions en raison de la crise sanitaire. Non pas avec nostalgie mais avec l’envie de raviver…