Viaduc de Millau : le Veau d’Aveyron attend des milliers de visiteurs

Les photographies des 20 ans du label rouge Veau d’Aveyron et du Ségala sont exposées du 1er mai au 30 septembre 2014 sur l’aire du viaduc de Millau (Aveyron). Cette production traditionnelle de veau élevé sous la mère rassemblant 655 fermes engagées dans la démarche sur la zone IGP trouve-là une vitrine exceptionnelle. Le site accueille plus de 700 000 personnes chaque année près du spectaculaire viaduc qui fêtera ses…

Herbe et pâturage (2/3) : hauteur et volume disponible

Après les repères de sommes de températures permettant d’anticiper les différents stades des graminées pour adapter le pâturage, notre série de web-vidéo techniques se poursuit avec la hauteur d’herbe et le volume disponible. Les explications de Benoît Delmas, conseiller productions végétales à la Chambre d’agriculture de l’Aveyron.A suivre : Herbe et pâturage (3/3) : le GMQ des prairies.Voir aussi : Herbe et pâturage (1/3) : les sommes de températures éleveurs+herbe+paturage

Pâques : mettre en avant l’agneau français

A la veille de Pâques, les responsables FDSEA et JA se sont rendus dans plusieurs GMS ruthénoises pour vérifier la mise en avant des agneaux français. A l’Intermarché de la Gineste, ils ont constaté la présence d’agneau en provenance de Nouvelle-Zélande en promotion dans les bacs frigo à l’entrée du magasin et de l’agneau sans origine à l’étal de la boucherie. Les éleveurs ont échangé avec des responsables soucieux de…

Herbe et pâturage (1/3) : les sommes de températures

Les repères de sommes de températures permettent d’anticiper les différents stades des graminées pour adapter le pâturage. Chaque courbe est un état des lieux de la prairie mis à disposition des éleveurs qui le souhaitent par la Chambre d’agriculture de l’Aveyron. Les explications de Benoît Delmas, conseiller productions végétales de l’organisme consulaire agricole.A suivre :Herbe et pâturage (2/3) : hauteur et volume disponible.Herbe et pâturage (3/3) : le GMQ des…

Parc régional Grands Causses : speed-meeting et circuits courts

Le CDASA de la Chambre d’agriculture, la Chambre de Commerce et de l’Industrie et le Parc naturel régional des Grands Causses ont organisé un speed-meeting lundi 14 avril 2014 à Millau, rassemblant producteurs en circuits courts et acheteurs régionaux. Ce premier speed-meeting a réuni 40 producteurs et autant d’acheteurs, sous la houlette de Joël Thomas, animateur circuits courts au CDASA et de Michel Frayssignes, responsable du Pôle Commerces de la…

FDSEA Aveyron : esprit de conquête pour la valeur ajoutée !

«Economie agricole aveyronnaise : nouvelle PAC, nouvelle donne», était le thème de l’assemblée générale de la FDSEA qui s’est déroulée vendredi 11 avril 2014 à la salle des fêtes de Ceignac. Environ 250 personnes ont participé à la journée centrée sur les prix et le revenu, comme le souhaitait Dominique Fayel, président de la FDSEA. L’intervention d’Olivier Mével, consultant en stratégie dans les filières alimentaires, maître de conférences à l’université…

Manutention et élevage : un godet désileur sur un valet de ferme

Alain Mouysset utilise un godet désileur sur son valet de ferme plus d’une heure par jour. Le valet de ferme appartient à la CUMA de Castelmary où il est installé avec ses 35 vaches laitières. Il explique pourquoi il utilise ce matériel, dans le cadre du dossier « manutention et élevage » publié dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 10 avril 2014. éleveurs+CUMA+alimentation

Herbe valorisée et bonne gestion du pâturage

La Chambre d’gariculture de l’Aveyron anime des groupes d’éleveurs sur la valorisation de l’herbe par la gestion du pâturage et la manière d’optimiser le potientiel du fourrage en conservant une bonne qualité alimentaire. Les explications de Benoît Delmas, conseiller productions végétales. éleveurs+herbe+paturage

Banque alimentaire : un élan de générosité agricole

La banque alimentaire Aveyron-Lozère a reçu un don de 10 000 litres de lait suite à l’appel lancé par la FDSEA et les JA. Un don complémentaire du geste de la SARL Quintard de St-Félix de Lunel qui offre cette année 1 500 douzaines d’œufs à cette association présidée par Claude Plenecassagne. Christophe Malgouyres, secrétaire général adjoint FDSEA, producteur bovin lait à Ste-Juliette, souhaite une mobilisation du monde agricole pour…

Ovins Lacaune : DAC et économie d’alimentation

Le GID Lacaune (Gènes Innovation Diffusion Lacaune), organisme de producteurs de reproducteurs de race ovine Lacaune, travaille depuis dix ans sur le DAC afin de réduire l’alimentation des béliers, en conservant les qualités bouchères de la race. Ces travaux sont menés en collaboration avec l’INRA et l’Institut de l’Elevage. Seulement 5 % des béliers sélectionnés à la station de contrôle individuelle du GID Lacaune, dans les locaux du service élevage…