Le volet agricole Agri-Viaur porté par l’Epage Viaur vise à accompagner les exploitations du territoire vers des pratiques favorables au bon fonctionnement des milieux aquatiques. Le bassin versant de la Nauze et du Congorbes est un territoire d’actions prioritaire dont le programme a pour objectif d’améliorer la qualité de l’eau et l’état hydromorphologique des cours d’eau et de réduire l’érosion des sols. L’année passée, Agri Viaur avait fait une démonstration d’implantation de maïs en strip-till, outil qui permet de travailler uniquement la ligne de semis. Dans le cadre de leur partenariat avec la FDCUMA et la Chambre d’agriculture et à la demande des agriculteurs, ils ont réalisé cette année des essais en semis direct sur la même parcelle.
Prises de vues/ montage: Elisa Llop
Le froid glacial qui sévit sur l’Aveyron depuis plusieurs jours perturbe sérieusement l’activité des élevages. Un exemple chez Maxime Rigal, producteur laitier installé à Manhac, dans le Ségala. La température matinale affichait ici – 14 degrés le jour de ce reportage réalisé le mercredi 8 février 2012. Des conditions climatiques extrêmes qui perturbent le quotidien de l’éleveur et augmentent sa charge de travail.
La porte autobloquante pour la contention du jeune veau facilite les interventions de l’éleveur en toute sécurité pour lui et l’animal. Voici des exemples d’intervention à titre préventif et curatif recueillis à la ferme de Bernussou de la Chambre d’agriculture de l’Aveyron à Villefranche de Rouergue. Avec les explications de Frédéric Mazars (bovins croissance EDE CA12) et Michel Pomarède (formateur à Bernussou CA12).
Les élections FDSEA sont l’occasion de renouveler ou de reconduire les équipes syndicales locales tous les trois ans. La participation du scrutin du dimanche 29 janvier 2012 reste à un niveau élevé, comme le souligne Jean-Pierre Verlaguet, secrétaire général de la FDSEA, éleveur ovins lait dans le Sud-Aveyron.
La période hivernale est un moment clé pour l’entretien du parc de matériels des CUMA assuré par les chauffeurs-mécaniciens salariés du réseau. Reportage à la CUMA de Montlaur (Sud-Aveyron) avec le responsable du planning des salariés, Jean-Paul Veyssettes.
Les éleveurs ovins, bovins ou caprins de l’Aveyron peuvent améliorer leurs connaissances vétérinaires grâce aux formations dispensées sur deux jours par la FODSA-GDS12 et proposées tout au long de l’année. Voici un exemple de formation sur une exploitation bovins viande à Salle-Curan, animée et commentée par Céline Pouget, vétérinaire à la FODSA-GDS12.Plus d’informations pratiques : http://www.fodsa.com
Le service Aveyron Conseil Elevage élargit ses compétences vers un conseil technico-économique qui prend de plus en plus de place dans les exploitations bovins lait de l’Aveyron, à l’heure où la performance se mesure en coût de production et en optimisation de la relation sol-troupeau visant à atteindre l’autonomie fourragère maximale pour dégager le meilleur revenu. C’est l’objectif du service Aveyron Conseil Elevage porté par la Chambre d’agriculture de l’Aveyron.Voir…
Les réunions d’information sur la démarche « lait de montagne » animées notamment par Dominique Barrau, président de l’Association des Producteurs de Lait de Montagne (APLM), ont débuté lundi 16 janvier à Luc, réunissant une trentaine de producteurs laitiers du secteur.Beaucoup d’éleveurs présents ont exprimé leur volonté d’adhérer rapidement à l’association. La démarche de différenciation du lait de vache produit en zone de montagne séduit donc bon nombre de producteurs.…
Le groupe agricole coopératif UNICOR est distributeur du test Pétrifilm, un diagnostique bactériologique permettant de déterminer l’origine d’une mammite de vache laitière afin d’adapter le traitement. Reportage chez un utilisateur convaincu, Christian Déléris, producteur laitier à St-André de Najac, adhérent d’UNICOR.
Réponses de Dominique Barrau, Secrétaire Général de la FNSEA (Décembre 2011)1. La nouvelle loi va-t-elle conduire à l’interdiction des semences de ferme ?2. L’accès aux variétés anciennes et rustiques sera-t-il toujours possible ?3. Cette loi va-t-elle rendre les agriculteurs dépendants de firmes privées ?4. Peut-on faire un parallèle avec la création artistique ? (loi Hadopi) Voir l’interview de Dominique Fayel : « Semences de ferme, en faux débat pour l’Aveyron ».
Le 9ème SISQA, Salon de la qualité agroalimentaire, a fermé ses portes dimanche 11 décembre, avec une affluence de 80 000 visiteurs sur quatre jours, au Parc des expositions de Toulouse. La Volonté Paysanne a rencontré des exposants aveyronnais qui expliquent pourquoi ils viennent à la rencontre des consommateurs toulousains.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 15 décembre 2011.
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