SISQA et AOP Roquefort : 90 ans et future grande Région
La Confédération Générale de Roquefort s’est associée au 13ème SISQA (10 au 13 décembre 2015) pour fêter les 90 ans de l’Appellation d’origine Roquefort célébrés durant cette année 2015. La filière AOP Roquefort (1 700 points de collectes) rassemble environ 4 000 producteurs sur six départements en Midi-Pyrénées (Aveyron, Tarn) et Languedoc-Roussillon (Hérault, Gard, Aude, Lozère). «Nous sommes parmi les pionniers de la nouvelle grande Région !» dit Marie Verdaguer,…