Bovins lait à Salmiech : travailler sans labour en agriculture biologique
La Chambre d’agriculture et l’APABA ont organisé une rencontre commune entre producteurs mercredi 16 novembre chez Norbert Peyssi à Crayssac, commune de Salmiech, sur le thème : système herbager et techniques culturales simplifiées en bio. Converti en AB depuis décembre 2013, Norbert Peyssi élève 28 vaches laitières Prim’holstein et Jersiaises sur une SAU de 34 ha avec un système 100 % herbe, et sans labour (150 000 litres livrés chez…