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Vidéo à la une

Machinisme : Valoriser ses lisiers et limiter les émissions en NH3

La FDCUMA de l’Aveyron a proposé le 23 octobre dernier une démonstration d’épandage de lisier en zone de montagne. Dans l’objectif de mieux valoriser les matières organiques et de limiter les émissions d’ammoniac, quels équipements actuellement sur le marché sont adaptés ? 4 constructeurs et importateurs ont présenté leurs solutions.

Chambre d’agriculture : parcellaire et pâturage tournant

La Chambre d’agriculture a mis en place des formations de groupe autour du pâturage tournant avec des volets spécifiques, comme celui de l’organisation de paddocks pour les vaches laitières. Les agriculteurs du groupe bénéficient de la visite d’un conseiller de la Chambre d’agriculture. Benoît Delmas, conseiller agronomie-fourrage de la Chambre d’agriculture était accueilli récemment à Lunac, au GAEC de Cédric Sicard (associé avec sa mère), livrant son lait à la…

Fromagerie les Bergers du Larzac : lait de brebis, tradition et qualité

C’est à la coopérative les Bergers du Larzac qu’a eu lieu la présentation des animations du Stand Aveyron au Salon de l’agriculture à Paris, qui fermera ses portes ce dimanche 5 mars 2017. Des producteurs ovins lait de cette fromagerie installée à Millau, qui a fêté ses 20 ans l’an dernier, ont animé le stand Aveyron, samedi 25 février, lors de la journée des produits bio du département. Le commentaire…

SIA : agriculture et ruralité au stand Aveyron

La Chambre d’agriculture et le Conseil départemental, en lien avec le comité interconsulaire, feront cause commune pour la 18ème année consécutive au Salon international de l’agriculture (SIA) à Paris qui ouvre ses portes ce samedi 25 février. «Savourez la vérité de nos terroirs» est le fil rouge des animations aveyronnaises présentées la semaine dernière à Millau, à la fromagerie les Bergers du Larzac. Les commentaires de Jean-François Galliard, président du…

Prix du lait de vache : pression sur la distribution en Aveyron

La section bovin lait FDSEA emmenée par son président Michaël Chavatte a mobilisé ses responsables, mardi 21 février, dans le rayon des produits laitiers de l’enseigne Géant-Casino d’Onet-le-Château. Objectif, relayer la pression syndicale en faveur d’une valorisation du prix du lait, au moment où se déroulent des négociations nationales tendues, malgré la reprise du marché laitier.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 23 février 2017. éleveurs+lait+GMS

Brasc : découpe et transformation de viande pour circuits courts

L’atelier de découpe et de transformation viande situé à Brasc a été repris en janvier 2011 par une famille de bouchers lyonnais, Marc Andrey, son épouse Véronique, et leur fille Pascale. Le site de 480 m2, aux normes sanitaires européennes, accueille des carcasses de boeuf, veau, agneau, porc, amenées par des éleveurs de l’Aveyron, Hérault, Tarn, et venant des abattoirs de St-Affrique (90 %) et d’Arsac, près de Rodez.L’atelier découpe…

Lait de vache AB : conversions et maîtrise de la production

«Etat des lieux, perspectives et stratégies de développement pour le lait de vache en agriculture biologique» était le thème de la rencontre proposée vendredi 10 février, à Flavin, organisée par la Chambre d’agriculture et l’APABA. Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio était présent, au côté de Pierre Joffre, responsable de la mission AB de la Chambre d’agriculture, Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal Union, Agniechka Mariettaz et Jean-Luc Denis,…

RAGT Plateau Central : «l’agronomie au service d’une nouvelle agriculture»

RAGT Plateau Central a organisé une série de huit réunions d’information et d’échanges, entre le 25 janvier et le vendredi 3 février, sur le thème : «l’agronomie au service d’une nouvelle agriculture». Elles étaient animées par Serge Moncet, responsable agronomie RAGT PC et Sarah Singla, agricultrice et consultante en agronomie. Lors de la réunion organisée à Baraqueville, jeudi 2 février, les orientations agronomiques de RAGT PC ont été présentées. Les…

Visite du préfet de Région à Rodez : FDSEA et JA défendent le dossier piémont Aveyron

La FDSEA et les JA ont réuni environ 200 éleveurs vendredi 3 février, devant la préfecture de l’Aveyron à Rodez, au moment où le préfet de Région, Pascal Mailhos, était en visite officielle dans le département. Ils ont protesté contre les lenteurs de l’Etat concernant le dossier de la réforme des zones défavorisées imposée par Bruxelles. « La situation d’incertitudes qui pèse sur l’avenir des exploitations concernées est insupportable » ont dénoncé…

Tracteur et confort de travail s’accordent aussi au féminin !

Christian et Sylvie Maurel sont installés en GAEC à Moyrazès, en production de lait de vache. Ils possèdent tout leur matériel du fait d’une SAU de 120 ha dispersés sur quatre îlots éloignés. Ils sont fidèles au Fastrac : «nous avons conservé l’ancien modèle durant 13 ans (6 000 heures) et possédons depuis août 2015 le «4200» de 200 cv, avec des capacités routières appréciables pour nos déplacements. Il est…

«Alerte loup» à Millau : «la situation s’aggrave, d’autres moyens s’imposent !» (FDSEA-JA)

La FDSEA, les JA, en lien avec la Chambre d’agriculture, ont alerté une fois encore les Pouvoirs publics, ce jeudi 26 janvier à Millau, sur les conséquences des attaques de troupeaux constatées récemment dans le sud-Aveyron. Ce rassemblement était organisé au GAEC de la Martinerie à Millau, où le troupeau vient d’être victime d’une attaque, en présence d’élus locaux, dont le président du Parc naturel régional des Grands Causses.La profession…

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