Autonomie en paille : de la litière à partir du lisier !

Le GAEC Albenge à Couffouleux (Tarn) n’utilise plus de paille pour les litières de ses 70 vaches laitières. Le séparateur de phase permet de traiter les effluents d’élevage avec une technique innovante. Le lisier est séparé de ses matières solides et liquides. Les matières solides asséchées sont converties en litière avec une efficacité jugée excellente pour le bien-être animal et celui de l’éleveur. Le travail de la litière qui prenait auparavant 45 minutes chaque jour a été réduit à 1 heure par semaine selon le producteur laitier Denis Albenge. Il explique les avantages du procédé proposé par l’entreprise Manhaval-Fabre, filiale de la coopérative aveyronnaise UNICOR.