Par Didier Bouville
Terr’Eau Bio : un marché de légumes AB demi-gros porteur
"Produire des légumes de plein champ pour diversifier son assolement" était le thème de l'après-midi technique proposé par l'APABA (Association pour la Promotion de l’Agriculture Biologique en Aveyron), lundi 18 septembre, au GAEC Biotenga à Livinhac-le-Haut. Elle était organisée dans le cadre de Terr'Eau bio Occitanie (1).Le GAEC Biotenga est une exploitation maraichère diversifiée (2,5 ha, dont 1,5 ha de plein champ). Les exploitants ont partagé leurs connaissances techniques et…