National | Par Didier Bouville
En février 2014, les exportations de viande porcine sont en retrait de 12% par rapport à février 2013, annonce le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) dans sa note de conjoncture d’avril, soit 6 400 tonnes équivalent carcasse (tec) en moins.
La baisse était attendue après l’annonce, le 29 janvier, de l’embargo russe sur la viande porcine. Le ministère note que les envois vers la Russie, qui étaient de 5000 tec en février 2013, sont quasi nuls en février 2013. Les exportations se replient également de 400 tec vers l’Union européenne.
Parallèlement, la consommation française de viande porcine progresse de 5,5% par rapport à février 2013. Selon le ministère, la consommation est soutenue par la hausse des importations de viande porcine (+5% en février 2013, soit 2 600 tec), notamment depuis l’Espagne (+1700 tec).
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