National | Par Didier Bouville
Bovins : la production d’aliments composés repart à la hausse en janvier
En janvier, la production d'aliments composés pour bovins, incluant la production de mash (mélange de matières premières identifiables à l'œil), «affiche une vive progression» de 9,1% par rapport à janvier 2016, observe le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture parue le 14 mars.La production de janvier se situe toutefois «en dessous du niveau moyen de 2016». Elle est surtout marquée par la forte progression du mash (+17,5%) qui…