Mot-clé : Porcins

Par La rédaction

Influenza : l’Anses démontre une transmission du virus influenza D des bovins aux porcins

D’après une étude récemment parue dans la revue Emerging Infectious Diseases, des chercheurs de l’Anses ont isolé, pour la première fois en France, le virus de l’influenza D chez des porcins, alors qu’il est habituellement présent chez les bovins, prouvant ainsi une transmission inter-espèces. Des travaux menés après la contamination survenue en 2022 dans un élevage breton multi-espèces. Les chercheurs ont trouvé le virus dans des prélèvements effectués en octobre 2022 sur sept porcs à l’engraissement, après «l’apparition de désordres respiratoires chroniques». Après une visite de l’exploitation, les scientifiques ont suspecté que le virus provenait de bovins, car le bâtiment des porcs comprenait des entrées d’air faisant face à un bâtiment comprenant des taurillons, dont certains avaient présenté des «signes respiratoires». Les chercheurs ont aussi mis en évidence une propagation au sein du troupeau porcin : une deuxième série de prélèvements réalisée sur 30 animaux en décembre 2022 a montré que 10% des porcelets testés étaient positifs. Le virus influenza D en cause était une «souche réassortie» présentant «deux mutations uniques» capables «d’augmenter la transmission inter-espèces». Le virus influenza D fait partie de la même famille que l’influenza aviaire (de type A), responsable d’une épizootie mondiale chez les volailles et chez certains mammifères.


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Production porcine (FDSEA) : «reprendre la main !» [point de vue]

Le point de vue de Bruno Montourcy, président de la section porcine FDSEA.Quel est l’état d’esprit des producteurs aveyronnais ?«Leur moral est au plus bas face à la baisse des prix continue depuis des mois.?Nous perdons actuellement entre 30 et 40 euros par porc, avec un cours à 1,10 euro/kg. Il était de 1,50/kg en août dernier. En France, un élevage porcin arrête sa production chaque jour. Il y a…


Par Didier Bouville

Porc sur paille et micro-filière

André Pagès est installé à Linas, commune de St-Sever du Moustier. Il élève en individuel 33 truies sur des litières de paille aux côtés de 270 ovins viande. Ses cochons lourds sont commercialisés à la charcuterie Millas à Moulin-Mage, dans le Tarn, à quelques kilomètres de l'élevage aveyronnais. Ce qu'il qualifie de "petite niche" commerciale lui apporte son principal revenu, du fait d'une valeur ajoutée optimisée par rapport aux potentialités…