Mot-clé : Pâques

Aveyron | Par La rédaction

A la veille de Pâques : FDSEA et JA font la chasse aux promos !

Des prix cassés, des viandes d’importation à des prix défiants toute concurrence,… À la veille de Pâques, les promotions vont bon train dans les grandes surfaces. La FDSEA et les JA en appellent à leur réseau pour aller vérifier dans les GMS du département, l’origine des produits, le niveau de prix et dénoncer les concurrences déloyales. Comme il y a quelques semaines pour les produits laitiers, la FDSEA et les…


Aveyron | Par Mallory Bouron

Bœufs de Pâques de Baraqueville : 315 animaux en compétition vendredi 15 et samedi 16 mars

Le concours national des Bœufs de Pâques de Baraqueville fêtera sa 26e édition vendredi 15 et samedi 16 mars 2024. 315 animaux venus des quatre coins de l'Occitanie participeront à ce concours d'excellence, considéré comme le grand rendez-vous national annuel de la filière. Le concours des Bœufs de Pâques de Baraqueville attire chaque année des centaines de visiteurs. Crédit : La Volonté Paysanne C'est une véritable institution, l'un des plus…


Aveyron | Par eva dz

Bœufs de Pâques à Laguiole ce week-end : le Festival fête ses 25 ans

Le Festival des Bœufs de Pâques à Laguiole fête ses 25 ans, samedi 9 et dimanche 10 mars. 25 ans que cet événement rayonne sur son territoire et bien au-delà et met en avant le meilleur des animaux sous signes officiels de qualité en race Aubrac. Les organisateurs du Festival des Bœufs de Pâques à Laguiole chez la famille Brouzes, à Huparlac. Samedi 9 et dimanche 10 mars, plus de…


Aveyron | Par eva dz

Festival des Bœufs de Pâques à Laguiole : trois grandes championnes

Le 24ème Festival des Bœufs de Pâques à Laguiole s’est déroulé les 18 et 19 mars. Près de 200 éleveurs ont présenté le meilleur de la race Aubrac à des acheteurs venus nombreux des quatre coins de la France. Une édition, encore une fois, réussie jusque dans la soirée Bœuf au comptoir !Les trois grandes championnes désignées par le jury, se sont affrontées lors des enchères. Une sélection qui, comme…


Aveyron | Par eva dz

Samedi 18 et dimanche 19 mars à Laguiole : les Bœufs de Pâques en fête !

Laguiole accueille ce week-end, le 24ème Festival des Bœufs de Pâques. Le meilleur de la viande d’Aubrac sous signes officiels de qualité s’expose à quelques semaines des Fêtes de Pâques.Le contexte économique et climatique a été peu favorable pour l’engraissement des animaux cette année. L’ensemble des concours d’animaux de boucherie en sont le témoin avec une participation moindre. Pour autant, à Laguiole, les éleveurs ont répondu présents pour le traditionnel…


Aveyron | Par eva dz

La « Sélection Or » de l’entreprise Greffeuille pour Pâques

A l’occasion des fêtes de Pâques, l’entreprise Greffeuille a imaginé une nouvelle opération de communication autour d’une «Sélection Or» de 300 agneaux, les tout meilleurs proposés à leurs artisans-bouchers partenaires.L'entreprise familiale Greffeuille Aveyron s'est spécialisée dans une activité d’abattage et de distribution de viande ovine qui repose essentiellement sur la tradition régionale d’élevage d’agneaux sous la mère, en bergerie.Sur les rives du Lot à Capdenac-Gare, elle a développé son propre…


Aveyron | Par eva dz

Les 1er et 2 avril : les Bœufs de Pâques de retour à Baraqueville

Le concours national des Bœufs de Pâques à Baraqueville fait son grand retour sur deux jours d’animation vendredi 1er et samedi 2 avril. Plus de 410 animaux de races allaitantes seront présentés par des éleveurs de tout l’Aveyron et des départements alentour sous l’espace Raymond Lacombe.Toute la filière viande aura plaisir à se retrouver pendant deux jours pour faire la promotion du savoir-faire des éleveurs engraisseurs de l’Aveyron et des…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Boeufs de Pâques à Baraqueville : des enchères de haute qualité !

La 21ème édition du Concours national des bœufs de Pâques de Baraqueville a été fidèle à la tradition, avec un nombre record d’animaux inscrits et une vente aux enchères toujours de haut niveau, vendredi 5 avril dans l’Espace Raymond-Lacombe.- Champion des boeufs appartenant à Serge Costes, La Capelle-Balaguier (12). Adjugé à 10,40 euros/kg/carcasse pour le magasin Intermarché de Viviez près de Decazeville.- Championne Blonde d’Aquitaine de l’EARL de St-Cizy à…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Bœufs de Pâques à Baraqueville : se faire plaisir avec la viande !

(Photo archives VP) Ce vendredi 5 et samedi 6 avril, Baraqueville accueille son traditionnel concours des Bœufs de Pâques. Plus de 430 animaux des races allaitantes et croisés de la région seront réunis à l’espace Raymond-Lacombe, autour de nombreuses animations mettant en avant la filière : forum de la boucherie, concours culinaire, atelier crêpes 100% Ségala... Cette année, l’équipe organisatrice, emmenée par Jackye Serieys a souhaité mettre l’accent sur le…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Concours national des boeufs de Pâques de Baraqueville : des enchères de haut vol ! [diaporama]

Les organisateurs avant les enchères.Champagne pour fêter les 20 ans !Les meilleures bêtes du concours sur le ring.Après les enchères, place à la vente générale.Gérard Baud, chef cuisinier, animateur de l'émission Téléshopping de TF1, invité du concours culinaire.Un rendez-vous prisé par de nombreux éleveurs et connaisseurs !Des enchères avec des prix au sommet, récompensant le travail des éleveurs.Cliquez sur le diaporama pour l'agrandirLes enchères du 20ème concours national des bœufs…