Mot-clé : Ovins

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Fête du Roquefort : 16 000 amateurs de Roquefort dans le Rayon !

Elus locaux, régionaux et départementaux et la Préfète de l’Aveyron ont lancé la 1ère fête du Roquefort.«Une réussite totale, au delà même de nos espérances !», Jérôme Faramond, président de la Confédération générale de Roquefort, ne cachait pas sa fierté à l’issue de la première fête du Roquefort qui se déroulait le week-end dernier.«Le pari n’était pas gagné mais je pense que nous avons réussi à relever le défi. Cette…


National | Par Didier Bouville

Avec 530 individus en France, le loup a atteint son seuil de viabilité (ONCFS)

Dans son bilan du suivi hivernal publié le 7 juin, l’Office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) dénombre 530 loups en France (contre 430 il y a un an). Un chiffre représentant la moyenne d’une fourchette de 479 à 578 animaux, issue de relevés de terrain et d’un modèle mathématique.Selon l’ONCFS, la croissance du prédateur résulte «essentiellement» d’une «densification» dans l’arc alpin, ainsi que de la…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Du vendredi 7 au dimanche 9 juin : toute la filière AOP Roquefort en fête !

La première fête du Roquefort est l’une des actions issues de la réflexion collective initiée par la Confédération générale de Roquefort par l’ensemble des acteurs de la filière. Un événement qui s’inscrit dans le plan de relance de la filière initié l’année dernière, selon son vice-président, Jérôme Faramond (notre photo), également président de l’Association des producteurs de Lait de Brebis de l’aire Roquefort (APLBR).Premier fromage reconnu Appellation d’origine en 1925,…


Aveyron | Par Didier Bouville

23ème Fête de la brebis à Réquista : un beau succès ensoleillé ! [diaporama]

La passage du troupeau.La foule au rendez-vous.Le lycée La Roque a participé à la journée.La fabrication du Roquefort pour le jeune public.Le défilé de chars.Laétitia Taulier (communauté de communes) et Vianey Briand (animateur CDAS) devant le mur de l’emploi «Agri-contacts».L’une des animations musicales, avec ici, Los Bentres Négrès, un groupe de Rieupeyroux.Tonte des brebis.Salon du livre occitan et français.La batucada, Samba Mio... de Millau.Animation de rue appréciée !Des places à…


National | Par Didier Bouville

La compétitivité explique 50% du recul de l’exportation de produits animaux français

Moitié compétitivité, moitié choix stratégiques. C’est en résumé l’explication de l’effritement des exportations françaises de produits animaux, d’après une analyse du Centre d’études et de prospective (CEP) du ministère de l’Agriculture, parue le 28 mai.Les produits animaux français représentaient 5% des exportations mondiales en 2016, contre 9% en 2000. Près de la moitié de ce recul est dû à la «concentration des exportations sur des marchés peu dynamiques, principalement les…


Aveyron | Par Didier Bouville

Ce dimanche 2 juin à Réquista : la brebis et tout le Réquistanais en fête !

Les organisateurs de la Fête de la brebis avec leurs partenaires, Chambre d’agriculture, Jeunes Agriculteurs et Communauté de communes, lancent le premier forum Agri-contacts qui met en relation porteurs de projets et cédants et affiche le potentiel d’emplois sur le Réquistanais.Pour sa 23ème édition, ce dimanche 2 juin à Réquista, la Fête de la brebis innove en lançant un forum professionnel : «Agri-contacts». Objectif : montrer le potentiel d’emplois sur…


Par Didier Bouville

UNOTEC : pâturage et appui technique à Flavin

Un groupe d’éleveurs ovins lait adhérents au suivi Sol Fourrages proposé par UNOTEC s’est réuni mardi 9 avril à Flavin lors d’une rencontre consacrée au pâturage tournant. Elle s’est déroulée sur cette commune au GAEC des Rougets, chez Mathieu Veyrac, installé avec ses parents. Ils élèvent 500 brebis Lacaune sur une SAU de 77 ha. L’après-midi était animée par Francis Lagarde, technicien référent Sol Fourrages à UNOTEC, dans le cadre…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Vendredi 19 avril à La Primaube : forum autour des filières dynamiques

Agneaux sous la mère en label et agneaux d’engraissement, poules pondeuses, canards prêts à gaver et gavage, porcs bio et porcs à l’engraissement, ces filières dynamiques recrutent de nouveaux producteurs pour répondre à la demande d’un marché porteur. Pour encourager les vocations et présenter les chiffres positifs de ces productions, la coopérative UNICOR et APO, avec le soutien du CER France Aveyron et de la Chambre d’agriculture, organise une journée…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Nouvel arrêté loup : une victoire syndicale [point de vue]

Le nouvel arrêté sur le plan loup annoncé par le préfet coordonnateur, Xavier Doublet lors de sa venue en Aveyron mi mars, est paru mardi 9 avril. Le point de vue de Laurent St-Affre, président FDSEA Aveyron (notre photo).- En quoi consiste cet arrêté ?L. Saint Affre : «Comme le préfet référent sur le dossier loup, Xavier Doublet, nous l’avait annoncé lors de sa venue en Aveyron le 19 mars,…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

«Bleu de brebis Société» : lettre ouverte du député Viala au PDG du groupe Lactalis

Le roi des fromages face à une concurrence interne...Arnaud Viala, député de l'Aveyron, réagit dans la lettre ouverte ci-dessous, datée du 11 avril, au lancement d'un fromage Bleu de brebis de marque Société, qu'il juge comme une menace pour le célèbre AOP Roquefort..."Voilà quelques jours, nous avons appris avec stupeur, en voyant le produit dans les rayons des distributeurs, la mise en marché par votre groupe d'un Bleu de Brebis…