Mot-clé : Lait

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Foire de Baraqueville et Journées laitières : la foule était au rendez-vous ! [diaporama]

Les 11èmes Journées laitières ont été une réussite, samedi 6 et dimanche 7 mai. Elles étaient organisées dans le cadre d’une 62ème foire de Baraqueville qui a attiré la grande foule, une fois encore ! La foire de Baraqueville est l'événement rural le plus populaire de la région depuis plus de 60 ans, avec ses vendeurs de matériels agricoles d’occasion, les concessionnaires d’agro-machinisme, et ses camelots attirés par la notoriété…


National | Par Didier Bouville

Le nombre de chefs d’exploitation en recul de 1,2% en 2016

Avec 461 800 chefs d’exploitation ou d’entreprise agricole cotisants, la MSA enregistre un effectif en baisse de 1,2 % entre 2015 et 2016, soit un recul démographique similaire à l’année précédente.« Le taux de remplacement des départs repart à la hausse », constate cependant la MSA, avec 77,1 % soit 3,1 points de plus qu’en 2015, essentiellement en raison d’un changement de règles d’affiliation qui a facilité le passage de…


Aveyron | National | Par Eva DZ

Sodiaal Union : une stratégie offensive

La section Lozère, Aveyron, Aude, Tarn de la coopérative Sodiaal Union tenait son assemblée générale vendredi 28 avril à Baraqueville en présence du président national Damien Lacombe et du tout nouveau directeur général de la coopérative, Jorge Roucas. Entourés des responsables de la région Sud-Ouest, ils sont revenus sur une année 2016, «particulièrement difficile pour les exploitations laitières» en rappelant les efforts de Sodiaal Union : encouragement à la prime…


National | Par Didier Bouville

L’industrie agroalimentaire excédentaire pour la 2ème année

D’après les chiffres de l’Insee, la production en volume de l’industrie agroalimentaire enregistre une croissance de 0,9 %, ce qui confirme la tendance amorcée l’année précédente. Cela s’explique par une hausse combinée des exportations (+1,9 %) et de la demande intérieure (+1,6 %), et qui fait croître dans le même temps les importations (+3,6 %). Néanmoins, la valeur de l’industrie agroalimentaire chute, pour la première fois depuis 2010, de 0,4…


National | Par Didier Bouville

Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins

Concernant les bovins, « l’année 2016 se caractérise par une nouvelle érosion des effectifs présents au 31 décembre dans les élevages au Contrôle Laitier (-3,3% par rapport à 2015) », a annoncé l’Institut de l’élevage (Idele) le 24 mars dans un communiqué.Les résultats du Contrôle laitier pour l’année 2016 ont été effectivement publiés par l’Idele avec la contribution du Comité National Brebis Laitière et de France Conseil Elevage.Les organismes constatent…


National | Par Didier Bouville

Baisse de la collecte dans tous les bassins laitiers français en janvier (Agreste)

«En janvier 2017, la collecte de lait de vache recule dans tous les bassins laitiers par rapport à janvier 2016», constate Agreste dans une note de conjoncture du 21 mars.Cette baisse ralentit dans le Grand-Ouest et en Normandie de respectivement -1,9% et -2,3% alors qu’elle était de -4% et -3,4% en décembre 2016.Dans le Grand-Est, la baisse est plus marquée (-10,3%), tout comme dans le bassin Nord-Picardie (-4,6%).«En janvier 2017,…


National | Par Didier Bouville

Lait de vache : 1er versement de l’aide à la réduction de production à 11 300 éleveurs

Dans un communiqué du jeudi 16 mars, le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, vient d’annoncer le versement de l’indemnisation, décidée dans un objectif de réduction des volumes de lait à l’échelle européenne, à 11 300 producteurs « ayant réduit leur production pendant les trois derniers mois de l’année 2016 ».Ces 11 300 éleveurs ont été indemnisés pour la non production de 146 000 tonnes de lait. Le montant de…


National | Par Didier Bouville

Une valorisation du lait avec un juste retour aux producteurs, «c’est possible» (FNPL)

Des Aveyronnais présents, avec Michaël Chavatte (à droite), président de la section bovins lait FDSEA et de la FRPL Sud-Ouest (Photo M.B.)Lors de la 73e assemblée générale de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le 15 mars à Langres (Haute-Marne), le syndicat a orchestré une table ronde présentant des démarches de valorisation du lait avec un juste retour du prix aux producteurs.Ainsi Nicolas Chabanne a présenté la démarche…


National | Par Didier Bouville

Pays-Bas : une prime pour abattre des vaches laitières

Le gouvernement hollandais a décidé d’attribuer une prime à l’abattage de vaches laitières pour respecter le plan de réduction des émissions de phosphates.Le montant a été fixé à 300 € par vache. Et 500 éleveurs ont d’ores et déjà annoncé leur participation à ce plan pour 31 500 vaches.C’est la première partie du plan gouvernemental actuel de 60 000 animaux qui doivent être éliminés en 2017. Une seconde soumission est…


Par Didier Bouville

Chambre d’agriculture : réunions de secteur sur la qualité du lait de vache

Le service bovins lait du conseil élevage de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron a organisé cet hiver des réunions de secteur sur la qualité du lait de vache, rassemblant au total 300 producteurs. Le commentaire de Romain Miquel, conseiller bovin lait, lors de la réunion organisée à Lacroix-Barrez, illustrée par la visite de l'EARL de la Clédelle. Ce dernier élève une quarantaine de Prim'holstein et Montbéliardes produisant 218 000 litres…