Mot-clé : Lait

National | 21 septembre 2016 Par Didier Bouville

Origine des viandes et du lait : JA prévient les industriels que le «combat» continue

« N’en déplaise aux industriels laitiers européens, nous ne manquerons pas de dénoncer les éventuelles entorses à la règle que nous pourrions constater dans les magasins et de poursuivre notre combat pour rendre l’étiquetage [de l’origine des viandes et du lait dans les produits transformés, ndlr] obligatoire à long terme », annonçait un communiqué des Jeunes agriculteurs (JA) le 19 septembre.Le syndicat évoquait des « industriels européens vent debout contre…

National | 20 septembre 2016 Par Didier Bouville

Aide à la réduction de livraison de lait de vache (préfecture)

Communiqué de la préfecture de l'Aveyron daté du lundi 19 septembre 2016 :Afin de réduire la production laitière européenne et d’améliorer les marchés, la Commission Européenne a adopté le règlement délégué (UE) n°1612/2016 du 8 septembre 2016 afin d’inciter les producteurs de lait de vache à réduire volontairement leurs livraisons. L’aide européenne est de 140 € par tonne de lait non livré (144,2 €/1000 litres) pour les producteurs volontaires qui…

National | 19 septembre 2016 Par Didier Bouville

Lait de vache : la collecte se stabilise en juillet (Agreste)

La collecte de lait de vache, orientée à la baisse depuis mars 2016, s’est stabilisée en juillet par rapport à juillet 2015 (+0,2 %), après un recul de 3,7 % en juin, indique Agreste.La collecte du mois d’août devrait néanmoins être en baisse du fait d’une pénurie d’herbe liée à la sécheresse, « non compensée par l’achat d’aliments composés dans un contexte de dégradation du prix du lait », indique…

National | 12 septembre 2016 Par Didier Bouville

Lait : les cours européens sont légèrement remontés en août (UE)

Selon les données publiées le 9 septembre par la Commission européenne, le cours moyen du lait à la ferme dans l'UE est remonté de 0,6% au mois d’août pour la première fois depuis 8 mois, suivant ainsi la tendance des produits laitiers sur le marché mondial.Alors que les prix étaient 15% en dessous de leur niveau de 2015 en juillet, ils sont désormais 14% en dessous de ce qu’ils étaient…

06 septembre 2016 Par Didier Bouville

CNIEL : «le raffermissement du marché international se précise»

Le point sur la conjoncture laitière d’août 2016, selon le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (CNIEL). Benoit Rouyer, directeur des affaires économiques et économiste au CNIEL, revient sur la collecte et le prix du lait en France et en Europe. Avec un zoom sur les principaux acteurs du marché mondial des produits laitiers.Rappel, l'Interprofession laitière-CNIEL a été créée en 1973 par les producteurs et les transformateurs. Le CNIEL remplit…

National | 05 septembre 2016 Par Didier Bouville

La FNPL va tester un fonds de refinancement pour les éleveurs

Pour aider les éleveurs à renégocier le taux d’intérêt de leurs prêts, la FNPL a mis au point un dispositif qui permettra d’apporter aux banques une caution.Grâce à un fonds que possédait la filière et une autorisation accordée par les marchés financiers après 24 mois de travail, les producteurs peuvent demander une garantie pour faciliter leur négociation auprès des établissements bancaires. « Beaucoup d’éleveurs ont des taux de 4 à…

National | 01 septembre 2016 Par Didier Bouville

Crises agricoles : la FNSEA prône un plan d’accompagnement social

Parmi les mesures figurant dans le document soumis le 31 août au Conseil de l’agriculture française (CAF), composé des organisations agricoles majoritaires, figurerait la demande d’un plan d’accompagnement social pour les agriculteurs voulant décrocher ou dans l’obligation de le faire face aux contraintes économiques nouvelles.Un dispositif que Xavier Beulin avait déjà évoqué naguère mais qui serait, dans ce document, détaillé.L’ensemble du plan (8-10 pages) comporte bien d’autres dispositifs, tant pour…

National | 31 août 2016 Par Didier Bouville

Plan de régulation laitière : une aide de 0,24€/kg de lait non produit (S. Le Foll)

Stéphane Le Foll a annoncé une aide de 0,24€ par kilo de lait non produit, le 30 août dans une conférence de presse. Cette aide est financée par deux enveloppes : l’une de 150 millions d’euros, donnée par Bruxelles à tous les pays européens (0,14€/kg de lait non produit), et l’autre de 49,9M€ donnée spécifiquement à la France.Le gouvernement a fait le choix de doubler cette dernière enveloppe (100 millions…

Aveyron | National | 30 août 2016 Par Didier Bouville

Lactalis : reprise des négociations et mobilisation nationale de la FNSEA

(Photo archives)Ce 29 août, la FNSEA a annoncé qu’elle allait manifester sur l’ensemble du territoire auprès des usines de Lactalis tandis que l'industriel annonçait une reprise des négociations avec les organisations de producteurs, le 30 août à Laval.Une quinzaine d’usines de Lactalis seront visées par la FNSEA à partir de 20 heures pour obliger le groupe à revenir à la table des négociations. Des opérations de stickage de ses produits…

National | 30 août 2016 Par Didier Bouville

Prix du lait de vache : accord entre Lactalis et ses producteurs

Un accord a finalement été trouvé entre les producteurs de lait et leur collecteur Lactalis le 30 août, après une réunion qui s’est tenue le matin en préfecture de Laval.Le prix fixé est de 290 euros en moyenne sur les cinq derniers mois de l’année (contre 257 € initialement proposés par Lactalis au mois d’août), soit une augmentation de 5 euros du prix aux 1000 L. tous les mois (de…