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Mot-clé : Fnpl

Par Didier Bouville

Conjoncture laitière, mars 2018 (CNIEL) : le prix du beurre se raffermit

Depuis le mois de janvier, le prix du beurre se redresse. En revanche, celui du prix de la poudre de lait écrémé se maintient à un niveau historiquement très bas. A l'image de l'an dernier, un grand écart de valorisation entre les matières grasses et les protéines du lait devrait se maintenir tout au long de l'année 2018. Vidéo de la conjoncture laitière de mars 2018, réalisée par l'interprofession laitière…

National | Par Didier Bouville

Lait de vache : «la filière au travail» [point de vue]

Le 74ème congrès de la Fédération Nationale des Producteurs Laitiers (FNPL) s’est déroulé mercredi 14 et jeudi 15 mars à Vannes (Morbihan). Le point de vue de Michaël Chavatte, président de la section bovins lait FDSEA Aveyron et administrateur FNPL.- Où en est le prix du lait de vache pour ce premier trimestre 2018 ?«Nous sommes sur un prix de base de 315 euros/1 000 litres, c’est entre 15 et…

National | Par Didier Bouville

Lait de vache : le Sud-Ouest, seule région française où la collecte baisse en décembre

«En décembre 2017, la collecte de lait de vache reste dynamique dans la plupart des bassins laitiers hormis dans le bassin Sud-Ouest où elle recule de 2,2% par rapport à décembre 2016», observe Agreste dans une note de conjoncture du 15 février.Ainsi la collecte augmente de 3,5% sur un an dans le bassin Grand-Ouest, de 3,1% dans le bassin Normandie, de 5,7% dans le Grand-Est, de 2,9% dans le bassin…

Par Didier Bouville

Conjonture laitière (CNIEL) : «incertitude pour 2018»

Un point vidéo sur la conjoncture laitière de décembre 2017, réalisé par le CNIEL, l'interprofession laitière, et présenté par Benoît Rouyer, économiste au CNIEL. éleveurs+lait+FNPL

National | Par Didier Bouville

Lait : FNPL et réussite du plan de filière

La Fédération Nationale des Producteurs Laitiers (FNPL) "assumera ses responsabilités pour la réussite du plan de filière au service de tous les éleveurs", selon le communiqué ci-dessous, daté du 14 décembre, en lien avec les Etats généraux de l'alimentation.«Le plan de la filière laitière est l’aboutissement d’échanges nombreux et construits entre les collèges de l’interprofession (producteurs, transformateurs privés et coopératifs) ainsi qu’avec les acteurs du commerce et de la distribution…

National | Par Didier Bouville

Collecte laitière française : une reprise plus lente qu’ailleurs en Europe [Agreste]

«En septembre 2017, la collecte de lait de vache progresse de 3,6% par rapport à septembre 2016», a observé Agreste dans une note du 15 novembre.Plus globalement, cette hausse de la collecte est valable sur presque toute l’Europe, comme l’a confirmé l’Institut de l’élevage dans sa lettre économique Tendances de novembre. «La production laitière européenne […] a rebondi de 2,6% au 3e trimestre par rapport à 2016» et devrait progresser…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Prix du beurre : «le bras de fer peut durer» [point de vue]

Prix du beurre : «le bras de fer peut durer» [point de vue]La hausse du prix du beurre née fin 2016 continue sur sa lancée, sans effet notable sur le prix du lait payé au producteur. Le point de vue de Michaël Chavatte, président de la section bovins lait FDSEA Aveyron et de la FRPL Sud-Ouest (photo ci-contre).- Pourquoi cette hausse du prix du beurre ?«La note de conjoncture du…

Par Didier Bouville

CNIEL : la hausse des prix du beurre reste modérée dans les supermarchés

Vidéo de la conjoncture laitière d'octobre 2017, présentée par Benoit Rouyer, économiste au CNIEL (interprofession laitière).Lire dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 2 novembre 2017,  "le point de vue" de Michaël Chavatte, président de la FRPL Sud-Ouest et de la section bovins lait FDSEA Aveyron. éleveurs+lait+FNPL