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Mot-clé : FNO

National | Par Didier Bouville

La restauration hors foyer utilise majoritairement de l’agneau importé (Institut de l’élevage)

"55% de la viande ovine est écoulée en grande et moyenne surface (GMS), 24% en boucherie et 15% en restauration hors foyer (RHF)", a estimé Marie Carlier, chef de projet, conjoncture ovine à l'Institut de l'élevage, le 26 octobre.Durant le deuxième entretien de l'Observatoire des prix et des marges, elle a présenté les premiers résultats de l'étude "Où va l'agneau ?" qui sera publiée dans une quinzaine de jours.Il ressort…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Ovins : un agneau plus cher qu’en 2015 pour la fête de l’Aïd (Agreste)

«Après une baisse sensible au cours du 1er semestre 2016, le cours de l’agneau progresse depuis juillet dépassant en août le cours moyen de 2015 pour arriver en septembre à 6,48€/kg carcasse (+1,9% par rapport à 2015)», annonce Agreste dans une note de conjoncture du 25 octobre.La fête de l’Aïd est à l’origine de cette hausse de prix et d’une hausse des abattages en août et septembre (+15%).En 2015, l’Aïd…

Par Didier Bouville

Sommet de l’élevage : l’intérêt des races rustiques ovines en zones difficiles

François Tahon, chargé de développement pour ROM sélection (Races Ovines des Massifs), a animé une conférence mercredi 5 octobre 2016 au 25ème Sommet de l'élevage, sur "l'intérêt des races ovines rustiques dans les zones difficiles". Il a parlé de la Bizet, Blanche du Massif central, Grivette, LImousine, Noire du Velay, Rava..., autant de races ovines adaptées au Massif central, dont l'Aveyron, mais aussi à d'autres régions étrangères où le marché…

National | Par Didier Bouville

Ovins : la FNO «scandalisée» par un décalage de calendrier dans les ATR

Dans un communiqué du 30 septembre, la Fédération nationale ovine (FNO) se dit "scandalisée" car les éleveurs d'ovins devront "attendre novembre alors que les autres filières bénéficieront des aides couplées dans leur apport de trésorerie remboursable (ATR)".Selon le syndicat, "les années passées, les éleveurs de brebis touchaient une avance de leurs aides PAC dès le mois septembre pour les Indemnités de handicap naturel (ICHN) et octobre pour l’ensemble des autres…

National | Par Didier Bouville

La France, premier pays importateur d’agneaux irlandais sur les cinq derniers mois

«Les exportations de moutons irlandais ont augmenté de 16% au cours des cinq premiers mois de 2016, par rapport à l'année précédente», avec la France comme principale destinataire, selon les chiffres publiés par l’organisme anglais Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) et rapportés par The Irish Farmers Journal le 11 août.Ainsi, 18 200 tonnes de viande ovine auraient été exportées, avec 34% du volume vers la France. Les exportations vers…

Par Didier Bouville

«Elever et vivre des brebis, les atouts du métier» (épisode 3)

Communication. Le nouveau film de la filière ovine pour donner envie de s’installer."Si le renouvellement des générations et l’installation de 8 à 10 000 éleveurs d’ici 10 ans est un sujet prioritaire pour la filière, expliquer l’attractivité du métier l’est également. L’éleveur de brebis d’aujourd’hui est moderne, entrepreneur et dynamique, garant d’une production de qualité et en phase avec son temps".Episode 3 : sous un angle plus générique, ce troisième…

Par Didier Bouville

«Elever et vivre des brebis» : l’installation (épisode 2)

Communication. Le nouveau film de la filière ovine pour donner envie de s’installer."Si le renouvellement des générations et l’installation de 8 à 10 000 éleveurs d’ici 10 ans est un sujet prioritaire pour la filière, expliquer l’attractivité du métier l’est également. L’éleveur de brebis d’aujourd’hui est moderne, entrepreneur et dynamique, garant d’une production de qualité et en phase avec son temps".Episode 2 : l’installation à travers les exemples de Benoît…

Par Didier Bouville

«Elever et vivre des brebis, pourquoi pas ?» (épisode 1)

Communication. Le nouveau film de la filière ovine pour donner envie de s’installer."Si le renouvellement des générations et l’installation de 8 à 10 000 éleveurs d’ici 10 ans est un sujet prioritaire pour la filière, expliquer l’attractivité du métier l’est également. L’éleveur de brebis d’aujourd’hui est moderne, entrepreneur et dynamique, garant d’une production de qualité et en phase avec son temps".Episode 1 : A travers les parcours de d’Odile d’Indre-et-Loire…

National | Par Didier Bouville

AG FNO: la segmentation et la qualité au cœur de la stratégie de la filière ovine

"La filière ovine est déjà une niche. Le luxe se construit par des niches. Il ne faut pas faire de la filière ovine une grande niche, mais une multitude de petites niches. Avec une multitude de clients, on peut faire des choses extraordinaires", s'est exclamé Rodolphe Lepoureau, PDG de Sovileg, lors de la table ronde organisée par la Fédération nationale ovine durant son assemblée générale, le 22 avril à Saint-Malo.Guy…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Retour sur l’assemblée régionale de la FNO [point de vue]

Mercredi 6 janvier a eu lieu en Ariège l’assemblée régionale de la fédération nationale ovin en présence de sa présidente, Michèle Boudoin. Une délégation d’éleveurs aveyronnais a participé à cette réunion. Le point de vue de Jean-François Cazottes, président de la section ovins viande de la FDSEA.- Quels ont été les sujets abordés ?«En préambule, les éleveurs de l’Ariège ont souhaité intervenir pour faire part de leurs revendications au sujet…

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