Mot-clé : Éleveurs

12 juin 2019 Par Didier Bouville

Made in viande : des élèves de primaire accueillis à Bozouls

Dans le cadre de Made in viande 2019, des élèves de CP et CE1 de l’école Jeanne-d’Arc de Rodez ont été accueillis mardi 28 mai, à Bozouls, au GAEC de Coudournac, par Thierry Cabrolier, et au GAEC Fleurs de Coudournac, par Olivier Rames. Le premier élève des vaches Aubrac Bleu-Blanc-Coeur et des brebis Lacaune, le second des vaches Aubrac bio avec de la viande commercialisée en vente directe. Les deux…

National | 12 juin 2019 Par Didier Bouville

Numérique : les start-ups de l’Ag-tech au cœur de la transition agricole

(Photo Perfarmer. Dossier de presse La Ferme Digitale)Avec 1 200 visiteurs, 120 start-ups, le LFDay, premier évènement français dédié à l’Ag-Tech et organisé par La Ferme Digitale le 7 juin, est définitivement installé dans les paysages agricole et numérique français. Cette troisième édition était consacrée aux transitions – agricole, alimentaire, énergétique…, des transitions qui s’appuient et s’appuieront nécessairement sur le numérique.«Avec tous ces cerveaux portant attention à l’agriculture, votre envie…

Aveyron | National | 11 juin 2019 Par Didier Bouville

Festival pro UNICOR jeudi 13 juin : démos, visites d’essais et échanges techniques

La coopérative UNICOR renouvelle son Festival pro, jeudi 13 juin sur le Ségala. Elle donne rendez-vous aux agriculteurs sur trois exploitations autour de démonstrations de matériel, de visites d’essais et d’échanges techniques avec des experts.Cette année, la coopérative UNICOR met «la technique au service des agriculteurs», c’est le thème retenu pour son festival pro devenu un rendez-vous attendu des agriculteurs du département. Il se déroulera ce jeudi 13 juin sur…

National | 11 juin 2019 Par Didier Bouville

Avec 530 individus en France, le loup a atteint son seuil de viabilité (ONCFS)

Dans son bilan du suivi hivernal publié le 7 juin, l’Office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) dénombre 530 loups en France (contre 430 il y a un an). Un chiffre représentant la moyenne d’une fourchette de 479 à 578 animaux, issue de relevés de terrain et d’un modèle mathématique.Selon l’ONCFS, la croissance du prédateur résulte «essentiellement» d’une «densification» dans l’arc alpin, ainsi que de la…

Aveyron | National | 07 juin 2019 Par Didier Bouville

Cinq Aveyronnais au congrès JA à Roanne [point de vue]

Cinq Aveyronnais participaient cette semaine au congrès national JA à Roanne, dans la Loire. Le point de vue d'Anthony Quintard, président des JA Aveyron (photo ci-contre).- Quelle est l’ambiance de ce congrès ?A. Quintard : «Les congrès JA se passent toujours dans une bonne ambiance ! Plus sérieusement, on ressent quelques inquiétudes dans plusieurs départements sur la sécheresse et dans les départements du Nord suite à l’arrêt des quotas sucriers.-…

Aveyron | 07 juin 2019 Par Didier Bouville

1er Printemps de l’alimentation durable en Occitanie ce samedi à St-Affrique

Ce samedi 8 juin, le lycée agricole La Cazotte de St-Affrique, accueillera le tout 1er Printemps de l’alimentation durable en Occitanie. La création de cette manifestation citoyenne et festive était un engagement fort de la présidente de Région Carole Delga, qui a fait de l’alimentation la grande cause régionale depuis 2018. Animations, ateliers pratiques, projections de films, conférences, théâtre, défi culinaire... seront les temps forts.Ouvert à tous, le Printemps de…

Aveyron | National | 07 juin 2019 Par Didier Bouville

Du vendredi 7 au dimanche 9 juin : toute la filière AOP Roquefort en fête !

La première fête du Roquefort est l’une des actions issues de la réflexion collective initiée par la Confédération générale de Roquefort par l’ensemble des acteurs de la filière. Un événement qui s’inscrit dans le plan de relance de la filière initié l’année dernière, selon son vice-président, Jérôme Faramond (notre photo), également président de l’Association des producteurs de Lait de Brebis de l’aire Roquefort (APLBR).Premier fromage reconnu Appellation d’origine en 1925,…

06 juin 2019 Par Didier Bouville

Sodiaal section Aveyron, Lozère, Aude, Tarn : «chercher plus de valeur sur les marchés»

L’assemblée générale de Sodiaal Union Sud-Ouest Section Lozère, Aveyron, Aude, Tarn, s’est tenue lundi 3 juin, à Baraqueville, sous la présidence de Damien Lacombe.Il a évoqué les points marquants de l’exercice écoulé, avec notamment le rachat du site chinois Synutra basé à Carhaix, spécialisé dans les laits infantiles en poudre. «Nous avons racheté la partie collecte, séchage, mélange, de la poudre infantile, et Synutra a conservé la partie conditionnement» précise…

Aveyron | 05 juin 2019 Par Didier Bouville

23ème Fête de la brebis à Réquista : un beau succès ensoleillé ! [diaporama]

La passage du troupeau.La foule au rendez-vous.Le lycée La Roque a participé à la journée.La fabrication du Roquefort pour le jeune public.Le défilé de chars.Laétitia Taulier (communauté de communes) et Vianey Briand (animateur CDAS) devant le mur de l’emploi «Agri-contacts».L’une des animations musicales, avec ici, Los Bentres Négrès, un groupe de Rieupeyroux.Tonte des brebis.Salon du livre occitan et français.La batucada, Samba Mio... de Millau.Animation de rue appréciée !Des places à…

National | 04 juin 2019 Par Didier Bouville

Observatoire des prix et des marges : mauvaise année pour l’élevage

«Il y a des bonnes années et des mauvaises années», résume Philippe Chalmin, président de l’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) lors de la présentation du rapport annuel, le 3 juin 2019.Pour l’élevage français, 2018 est une mauvaise année. Globalement, les prix à la production agricole ont augmenté de 2,2%. En lait de vache, cette hausse se limite à 1%. A l’inverse, en porc, les prix…