Mot-clé : Éleveurs

Par Didier Bouville

Technique du pâturage tournant à Bernussou : la demande du terrain en action

Pierre Cazes, technicien troupeau bovin viande à la ferme de Bernussou à Villefranche-de-Rouergue, présente la mise en place technique du pâturage tournant réalisé avec la participation de plusieurs services de la Chambre d’agriculture. Les objectifs du projet en place depuis mars 2016 sont : le lien sol-troupeau à conforter, favoriser les liens entre les salariés de la ferme de Bernussou, exprimer la rentabilité-productivité du troupeau, optimiser le temps de travail,…


National | Par Didier Bouville

Bovins : + 0,6% de consommation apparente en janvier par rapport au même mois de 2015 (Agreste)

«En janvier 2016, avec plus de 132 000 téc, la consommation apparente de viande bovine est en hausse de 0,6 % par rapport à celle de janvier 2015, dans un contexte de hausse de 2,6 % des abattages», annonce Agreste dans une note de conjoncture du 29 mars. Les exportations sont en hausse de 1,3% en volume, mais en repli de 1,7% en valeur ce mois-ci.« Les ventes vers la…


National | Par Didier Bouville

La production d’aliments du bétail : reflet des crises de l’élevage

Les statistiques de Coop de France et du Syndicat national des industriels de la nutrition animale (Snia) sur la production d’aliments du bétail en janvier dernier, révèlent une baisse importante des fabrications.En s’affichant à 1,6 Mt, elles ont reculé globalement de 8 %, avec une pointe à 14,2 % pour les aliments bovins, ceux destinés aux vaches laitières étant particulièrement affectés : - 17 %. On peut y voir pour…


National | Par Didier Bouville

Le nombre d’agriculteurs en baisse légère, leur revenu «en forte baisse» (CCMSA)

Le nombre de chefs d’exploitation ou d’entreprise agricole cotisant à la MSA s’élevait à 467591 au 1er janvier 2015, en baisse de 1,3% par rapport à l’année précédente, annonce un communiqué de la Caisse centrale de MSA (CCMSA) du 24 mars.A l’exception des centres équestres et des entreprises de services, toutes les filières enregistrent une baisse d’effectifs, notamment : cultures spécialisées (-2,6%), élevage laitier (-2,5%), élevage hors-sol (-1,6%), viticulture (-1,3%),…


National | Par Didier Bouville

Influenza aviaire : les modalités d’indemnisation précisées

Le 26 janvier dernier, Stéphane Le Foll a annoncé des mesures d’indemnisation pour la filière foie gras frappée par l’épizootie d’influenza aviaire. Dans un communiqué du 25 mars, le ministère de l’Agriculture en précise les modalités.Pour les producteurs de palmipèdes qui bénéficieront d’une enveloppe de 110 M€, ils pourront déposer une demande d’indemnisation auprès de leur direction départementale des territoires dans le courant du mois d’avril. Le calcul des pertes…


Par Didier Bouville

Le congrès FNPL avec des producteurs laitiers aveyronnais

Le congrès de la Fédération Nationale des Producteurs Laitiers (FNPL) s’est tenu les 16 et 17 mars 2016 à Saint Didier-sur-Beaujeu dans le Rhône. Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, s’est montré déterminé à étendre à tous les Vingt-huit, la mesure de limitation de la production décidée de manière volontaire lors du dernier Conseil des ministres. Il est ouvert également à des avancées législatives pour conforter la place des producteurs…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Action FDSEA-JA Aveyron sur l’origine de la viande d’agneau

Ce vendredi 25 mars, une dizaine d'éleveurs des sections ovines FDSEA et des JA se sont rendus dans le magasin de l'enseigne Lidl de La Primaube. En effet, à l'issue de la traditionnelle surveillance des GMS à l'approche de Pâques, il s'est avéré que seuls les magasins Lidl ne commercialisent pas d'agneau français.Au regard de la campagne de communication de l'enseigne, intensifiée au moment du Salon de l'agriculture, et basée…


Par Didier Bouville

Bernussou : pâturage et travail interservices

Le pôle de formation de Bernussou de la Chambre d'agriculture à Villefranche de Rouergue favorise les liens interservices de l'organisme consulaire, afin de mettre «en musique» ses compétences techniques. Le pâturage en est l'illustration probante.Le commentaire de Frédéric Mazars, responsable bovins viande de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 24 mars 2016. éleveurs+bovins+pâturage


National | Par Didier Bouville

La FNSEA dit non à la nouvelle version de la loi El Khomri

Jérôme Volle lors de la conférence de presse commune FNSEA / organisations patronales le 22 mars (Actuagri).Sept fédérations de chefs d'entreprise étaient réunies le 22 mars pour faire part de leur désaccord avec la version 2 de la loi El Khomri. Un moment « historique » selon le président du Medef, Pierre Gattaz.Jérôme Volle, pour la FNSEA, a rappelé que 173000 entreprises agricoles emploient de la main d'œuvre. Le dialogue…


National | Par Didier Bouville

Fabrication de produits laitiers : orientée à la baisse en janvier 2016 (Agreste)

Photo DREn France, "en janvier 2016, la plupart des fabrications de produits laitiers sont orientées à la baisse par rapport à janvier 2015 à l'exception de quelques produits", annonce un note de conjoncture d'Agreste du 21 mars.La fabrication de lait conditionné recule de 1,2%, celle des yaourts et desserts lactés frais de 6,4%, celle de beurre de 3,1% et celle des fromages frais de 7,3%. La fabrication de toutes les…