Aveyron | National | Par Didier Bouville
Prix du beurre : «le bras de fer peut durer» [point de vue]
Prix du beurre : «le bras de fer peut durer» [point de vue]La hausse du prix du beurre née fin 2016 continue sur sa lancée, sans effet notable sur le prix du lait payé au producteur. Le point de vue de Michaël Chavatte, président de la section bovins lait FDSEA Aveyron et de la FRPL Sud-Ouest (photo ci-contre).- Pourquoi cette hausse du prix du beurre ?«La note de conjoncture du…