Mot-clé : Éleveurs

Aveyron | National | 08 janvier 2021 Par Didier Bouville

Une filière caprins lait vigilante sur ses pratiques [point de vue]

Joël Mazars (notre photo), président de la section caprins lait FDSEA, membre du bureau de la FNEC (Fédération nationale des éleveurs de chèvres), revient sur la bonne dynamique de la filière caprins lait, en termes de prix et d’installations. Avec un rappel contre des systèmes de production paille-concentré, contraires aux orientions de l’interprofession.- Quel bilan tirez-vous de l’année écoulée ?«L’année 2020 a été atypique évidemment, avec la crise sanitaire, pour…

National | 08 janvier 2021 Par Didier Bouville

«Ecoscore» : la colère d’Interbev

«Une opération publicitaire qui dessert l’information du consommateur». Telle est la manière dont la filière Elevage et Viande, Interbev, qualifie l’expérimentation nationale de l’affichage environnemental appelée «Ecoscore».Selon l’organisation interprofessionnelle, cet Ecoscore va à «l'encontre de l'objectif, partagé entre pouvoirs publics, ONG et filières, de proposer au consommateur un affichage environnemental fiable, transparent, complet et reposant sur une méthode de calcul solide et collectivement validée».En effet, ce nouvel écoscore «repose principalement…

National | 07 janvier 2021 Par Didier Bouville

PSN (PAC) : les Chambres d’agriculture veulent créer une nouvelle aide du 2nd pilier

Dans le cadre de la négociation en cours du plan stratégique national (PSN), la déclinaison française de la prochaine Pac, l'APCA (Chambres d'agriculture) va proposer au ministère de l'Agriculture la création d'une nouvelle aide du 2nd pilier, a annoncé son président Sébastien Windsor, lors des voeux à la presse le 6 janvier.Intitulée «mesure de transition», cette aide d'une durée de trois ans est présentée comme une «évolution des MAEC existantes».…

National | 04 janvier 2021 Par Didier Bouville

Plan de relance : les aides à l’agroéquipement s’ouvrent le 4 janvier (FranceAgriMer)

Les agriculteurs pourront solliciter les aides à l’agroéquipement pour s’adapter au changement climatique et réduire les intrants dès le 4 janvier, indique FranceAgriMer sur son site web.Annoncées dans le cadre du plan de relance agricole début septembre, les deux aides s’adressent aux exploitants, sociétés agricoles, ETA, Cuma, GIEE et lycées agricoles.La première permet de s’équiper en matériel de protection contre le gel, la grêle, la sécheresse, le vent/cyclone, les ouragans…

Aveyron | National | 30 décembre 2020 Par Didier Bouville

Note de lecture : «Veau d’Aveyron et du Ségala»

L’Interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA) vient de publier un superbe ouvrage de cuisine pour sublimer le travail quotidien des agriculteurs qui fournissent, aux meilleures tables de France et de Navarre, une viande d’exception.«Le veau de l’Aveyron qui est né à la ferme et élevé sous la mère, est un produit qualitatif qui reflète l’amour des agriculteurs pour leur métier et les produits du terroir», estime le…

Aveyron | 29 décembre 2020 Par Didier Bouville

Des produits locaux bientôt dans les cantines des lycées [point de vue]

La FDSEA Aveyron et les responsables de ses sections spécialisées toutes productions confondues (bovin, ovin, caprin, lait et viande) ont récemment rencontré Vincent Labarthe, vice-président de la Région Occitanie-Pyrénées Méditerranée, en charge de l’agriculture. Valérie Imbert, secrétaire générale FDSEA (notre photo), a participé à cette rencontre.- Pourquoi cette rencontre avec la Région ?V. Imbert : «Nous souhaitons sensibiliser les collectivités territoriales sur la valorisation de nos produits dans les cantines…

National | 28 décembre 2020 Par Didier Bouville

Accord post-Brexit UE et Royaume-Uni : quel impact pour l’agriculture ?

Le texte de l'accord de partenariat économique et commercial conclu entre l'UE et le Royaume-Uni après le Brexit, un document de 1 246 pages, a été publié le 26 décembre, dont voici les principales mesures qui intéressent l'agriculture.L'accord garantit des échanges sans droits de douane ni quotas pour «tous les biens qui respectent les règles d'origine appropriées». Cet accord inédit permet d'éviter des droits de douane de 50% pour le…

Aveyron | National | 18 décembre 2020 Par Didier Bouville

La Confédération générale de Roquefort fête ses 90 ans !

Dans les années 1880-90, les affineurs se sont réunis pour créer une marque «Société», ils communiquent ensemble sur le Roquefort en étant présents notamment lors des Expositions universelles dans plusieurs villes du monde, suscitant ainsi la curiosité autour de leur fromage persillé et «un peu piquant» ! Source Sylvie Vabre, historienne et auteure de «Le sacre du Roquefort» : l’émergence d’une industrie agroalimentaire : fin XVIIIème siècle-1925.Interview de Jérôme Faramond,…

National | 17 décembre 2020 Par Didier Bouville

Comptes de l’agriculture : le «PIB agricole» français 2020 attendu en baisse de 5,4%

A l'occasion de la réunion de la Commission des comptes de l’agriculture de la nation (CCAN) le 16 décembre, l’Insee a publié ses chiffres prévisionnels provisoires pour l’année 2020. Ils sont marqués par un repli de 5,4% en euros courants de l’équivalent agricole du PIB agricole (valeur ajoutée brute au coût des facteurs).Rapportée à l’actif la baisse est de 4,7%, et de 6,5% en euros constants ; son niveau reste…

National | 15 décembre 2020 Par Didier Bouville

Prix des broutards: les discussions dans l’impasse, selon la FNB

La réunion qui rassemblait éleveurs de broutards et exportateurs au ministère de l'Agriculture, le 11 décembre, «n’a abouti à aucune solution concrète de court et moyen terme visant à revaloriser le prix payé aux éleveurs», déplore la FNB (producteurs de bovins viande, FNSEA) dans un communiqué le même jour.«La "feuille de route" présentée par les groupes d’export au ministre ne contient aucune proposition traduisant cet objectif», dénonce l'association spécialisée de…