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Aveyron | Par Jérémy Duprat
Axel Prunier, agriculteur à Mélagues «J’ai un héritage entre mes mains»
Transmettre son exploitation agricole, c’est comme léguer son enfant. Alors quand la ferme part entre les mains d’une personne extérieure à la famille, cela demande des efforts et des compromis importants. Axel Prunier et sa femme, Krystelle, ont vécu une reprise de ferme idyllique au GAEC de Fanjaud, à Mélagues. Le GAEC de Fanjaud a été transmis à Axel Prunier et sa femme, Krystelle, en 2021. Les deux Varois ont…