Mot-clé : Bovins

National | 29 avril 2016 Par Didier Bouville

Porcin et bovin : relancer la consommation devrait être la priorité

Près de 70 % des volumes du stockage privé porc, soit 60 000 tonnes, vont réapparaître sur le marché européen, entre le 17 avril et le 1er mai 2016, annonce Culture Viande dans sa lettre hebdomadaire du 26 avril.L’opération de stockage communautaire mise en place pour une période de 90 jours, avait permis de stocker près de 90 000 tonnes de viandes porcines.Depuis le 10 avril dernier, les premières sorties…

Aveyron | 29 avril 2016 Par Didier Bouville

E-commerce : «Cliquez et Récoltez près de chez vous !» (UNICOR)

Le groupe coopératif UNICOR lance le premier site de e-commerce associé au réseau de magasins Point Vert, Point Vert Le Jardin et Magasin Vert.Au travers de son réseau de 47 magasins, la distribution en jardinerie, bricolage, motoculture, outillage et horticulture est un des métiers historiques de UNICOR. Depuis quelques semaines, la coopérative connait une petite révolution. Avec son nouveau site marchand, UNICOR lance le 1er site de ce type associé…

28 avril 2016 Par Didier Bouville

Eleveurs «Economes et de Terroir» : échanges et agro-écologie

Le groupe d’éleveurs «Economes et de Terroir» et le Comité de Développement Agricole du Sud-Aveyron (CDASA) ont organisé une visite d’exploitation au GAEC de la Bourdarié à Puygouzon, au sud d’Albi, jeudi 14 avril 2016. Cette journée d’échanges avait lieu sur un élevage bovins lait converti en agriculture biologique et sans labour depuis 20 ans. Le commentaire de Yolène Pagès, conseillère agricole au CDASA, animatrice du groupe, et d'André Paulin,…

National | 28 avril 2016 Par Didier Bouville

Bovins exports : les broutards progressent de 8% en février par rapport à 2015 (Agreste)

En février, avec plus de 87 000 têtes, les exportations totales de broutards ont retrouvé des niveaux élevés avec une hausse de 8% par rapport au même mois de 2015 et de 9% par rapport à la moyenne de ces cinq dernières années, selon une note de conjoncture d’Agreste datée du 27 avril.La hausse a surtout « concerné les broutards dits lourds » (plus de 300 kg vif) dont les…

National | 27 avril 2016 Par Didier Bouville

Viande bovine: les industriels s’inquiètent de l’évolution de la conjoncture

Trop d’offre, peu de consommation, la conjoncture «viande bovine» n’a «pas de quoi rassurer», estime Culture Viande, le syndicat des industriels de la viande, dans sa lettre hebdomadaire du 26 avril.Tout d’abord, «il est constaté un déséquilibre entre l’offre et la demande » rapporte le syndicat, qui reprend les éléments de conjoncture de l’Institut de l’élevage.«Portée par la décapitalisation dans le troupeau laitier, les abattages de vaches laitières ont augmenté…

21 avril 2016 Par Didier Bouville

Festival Pro UNICOR : bovin lait et innovation

Le Festival pro UNICOR s’est tenu au GAEC des Sources-Vives, à La Bastide l'Evêque, le vendredi 15 avril 2016, avec pour thème «élevage et innovations de pointe». Cette journée a rencontré le succès sur une ferme bovin lait figurant parmi les plus robotisées de France. Le GAEC des Sources-Vives a installé son troupeau dans son nouveau bâtiment en février, doté de deux robots de traite et d’un robot distributeur d’aliments.…

14 avril 2016 Par Didier Bouville

CUMA de Bozouls : un camion-bétaillère adapté

La CUMA de Bozouls (55 adhérents) vient d’acquérir un camion-bétaillère de 19 tonnes, d’une longueur de 10,40 m, dont 8,50 pour la seule bétaillère construite en aluminium. Visite commentée avec Rémi Laurens, éleveur bovins viande à Bozouls et responsable du service rassemblant une quinzaine d'adhérents.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 14 avril 2016.Les éleveurs et adhérents du service CUMA avec leur nouveau camion-bétaillère en aluminium. éleveurs+CUMA+bovins

National | 13 avril 2016 Par Didier Bouville

Endettement éleveurs laitiers : «la fragilité des exploitations confirmée» (Institut de l’élevage)

Lors de la conférence Grand Angle Lait, le 12 avril, Benoit Rubin, délégué régional Bretagne, Pays de la Loire à l’Institut de l’élevage, a confirmé l’aggravation des difficultés de trésorerie des éleveurs laitiers français.A la suite d’une enquête réalisée au 1er trimestre 2016, auprès des créanciers des éleveurs (coopératives, Cuma, fournisseurs, etc), «ils confirment une nette augmentation des encours, la présence de nouveaux publics d’éleveurs en difficultés - des gens…

National | 13 avril 2016 Par Didier Bouville

Rapport Chalmin : la profession agricole demande au gouvernement d’agir

Réagissant aux conclusions du rapport 2016 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges, les Chambres d’agricultures ont regretté la baisse de 2,4 % des prix agricoles en 2015, une baisse qui « n’est pas proportionnellement répercutée dans les prix qui payent les consommateurs ».Elles dénoncent une « situation intolérable », alors qu’ « aucune stratégie digne de ce nom n’est mise en œuvre pour développer les produits…

National | 11 avril 2016 Par Didier Bouville

Lait : la productivité des vaches continue de progresser

Selon les résultats du contrôle laitier, la production laitière brute par vache a encore augmenté en 2015. Elle s’est établie à 8518 kg par vache en 337 jours de lactation. Soit 37 kg de plus qu’en 2014.Dans le même temps, les taux butyreux (TB) et protéique (TP) à 0,1 g à 39,2 g/kg et 32,2 g/kg respectivement.Contrairement à la production laitière, le TB a baissé de 0,7g/kg depuis 2010. Alors…