Mot-clé : Boeuf fermier

Aveyron | Par Eva DZ

Concours cantonal Aubrac à St Chély, samedi 31 octobre : Clément Bonal, le plein d’expériences

Passionné d’Aubrac et de son territoire, Clément Bonal attend de pouvoir reprendre la ferme familiale aux Fieux à Saint Côme d’Olt. En attendant, il perfectionne sa formation, son expérience et sa polyvalence au Service de remplacement et ne manque aucun concours cantonal Aubrac à Saint Chély… surtout pour l’ambiance et la convivialité ! Comme chaque année, la famille Bonal sera au rendez-vous du concours cantonal Aubrac à Saint Chély, à…


Aveyron | Par La rédaction

Association Bœuf Fermier Aubrac Label Rouge L’heure est à la mobilisation de tous !

L’association Bœuf Fermier Aubrac tenait son assemblée générale jeudi 27 octobre à Lacalm, sous la présidence de Patrick Mouliade.«Même si le label rouge est reconnu de tous, il faut être actif et réactif car nos filières de qualité sont elles aussi mises à mal par la hausse des coûts, l’explosion des charges et bien sûr la baisse du pouvoir d’achat et de la consommation de viandes de qualité». L’heure est…