Aveyron | National | Par Eva DZ

Partenariat Vinci Autoroutes : les touristes ont goûté l’Aveyron !


Le week-end dernier, profitant du chassé croisé entre juilletistes et aoûtiens, une douzaine de producteurs de l’Aveyron, du Tarn et de la Haute Garonne ont proposé un marché de produits locaux sur l’aire de Port-Lauragais. Autour d’un plan d’eau ouvert sur le canal du Midi, l’endroit était idyllique pour faire déguster les produits de terroir ! Une intiative réussie pour la FRSEA d’Occitanie, Haute-Garonne Tourisme (Maison de la Haute-Garonne) et le restaurant La Dinée en partenariat avec VINCI Autoroutes.

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Pierre Casenave est vétérinaire praticien en Aveyron, référent en Dermatose Nodulaire Contagieuse, pour la Société Nationale des Groupements Techniques Vétérinaires et chargé d’enseignement à l’école nationale vétérinaire de Toulouse. Il répond aux questions de La Volonté Paysanne, sur les impacts et conséquences de la maladie pour le cheptel bovin français. Quelle est la gravité de la DNC sur la santé des animaux tou- chés ? P. Casenave : «La DNC est une maladie contagieuse grave qui entraîne une forte altération de l’état général, liée à l’apparition de nodules douloureux, aussi bien au niveau cutané que sur les organes internes chez certains animaux. La maladie entraîne également des baisses de production importantes pouvant durer plusieurs semaines à plusieurs mois. Quel est…