Aveyron | Par La rédaction

Fromages et spécialités de l’Aubrac 24h/24 et 7j/7

Jeune Montagne vient de mettre en place des casiers réfrigérés rendant ses fromages et spécialités de l’Aubrac accessibles 24h/24 et 7j/7 sur le parking de sa fromagerie à Laguiole.

De jour comme de nuit, cet équipement permet aux locaux et aux visiteurs de passage à Laguiole de retrouver Aligot de l’Aubrac, Laguiole AOP et fromages de Jeune Montagne. Des coffrets cadeaux et une gamme «apéro» viennent compléter l’offre proposée.
Ces nouveaux casiers frais facilitent ainsi les achats en dehors des horaires d’ouverture habituels de la fromagerie, ouverte tous les jours de l’année à la visite.

«L’objectif est de rendre nos produits accessibles au plus grand nombre, à tout moment de la journée», explique Yves Soulhol, directeur général de Jeune Montagne. «Cette installation apporte un service supplémentaire à nos clients. Quelle que soit l’heure, il est maintenant possible d’acheter une barquette d’Aligot de l’Aubrac ou un morceau de Laguiole AOP pour se régaler !».

La rédaction

Toutes les actualités

Sur le même sujet

Au GAEC des Grands Causses, à Sévérac le Château, Benoit et Rémi Seguin ont perpétué la ferme familiale, un élevage de brebis laitières ainsi que la tradition d’accueil mise en place par leurs parents, à travers le réseau Bienvenue à la Ferme. A la ferme Seguin, à Blayac, le premier gîte a ouvert en 1997… dans l’ancienne chambre voûtée du berger. «N’ayant plus de berger, nous avons réfléchi à la façon d’aménager et de valoriser ce patrimoine bâti», se souvient Rémi qui a repris l’exploitation familiale avec son frère Benoit au début des années 2000. Ensemble, ils perpétuent cette tradition d’accueil sur leur ferme que leur ont transmise leurs parents. «Dès le départ, nous avons rejoint le réseau Bienvenue à…