Aveyron | Par Eva DZ
Le cadran Ségali, marché hebdomadaire aux bestiaux de Baraqueville, innove ! Jeudi 22 octobre, il organise sa première vente de reproducteurs mâles et femelles.
Soucieux d’accroître la notoriété de leur marché, les responsables du Cadran Ségali, lancent leur première vente aux enchères de reproducteurs mâles et femelles. Un rendez-vous supplémentaire dans l’année, en complément de leur traditionnel marché hebdomadaire du lundi, d’animaux maigres et gras destinés à la boucherie.
«C’est un premier essai pour nous», disent en chœur le président du Cadran Ségali, Cédric Soulié et son prédécesseur, Vincent Albouy. Même si la catégorie des animaux de reproduction n’est pas leur cœur de métier, ils veulent par ce rendez-vous innover et faire connaître leur marché auprès d’un nouveau public d’éleveurs. «Nous avons besoin de densifier nos volumes d’animaux car, comme nombre de marchés aux bestiaux, nos effectifs tendent à diminuer», constate Cédric Soulié. «Ce type de nouveau rendez-vous peut donner l’idée à des éleveurs qui ne connaissaient pas le cadran de venir vendre leurs animaux maigres et gras le lundi à Baraqueville !», suggère-t-il, espérant attirer de futurs apporteurs mais aussi de futurs acquéreurs.
Ouvert à tous
Cette vente inédite se veut ouverte à tout éleveur souhaitant mettre à la vente un reproducteur mâle ou femelle, toutes races (allaitantes et laitières) et toutes catégories (jeunes et adultes). «Nous avons volontairement limité le nombre de participants pour pouvoir organiser cette vente dans les meilleures conditions, étant donné que nous débutons sur ce segment», avancent les organisateurs, soucieux de maîtriser leur sujet.
Ainsi cette vente aux enchères sera adaptée à celles et ceux qui sont peu expérimentés en la matière : «Nous laisserons du temps à chaque enchère», annoncent-ils, précisant que le prix de vente sera défini par le chef de vente en accord avec le vendeur et qu’à la fin, c’est le vendeur qui validera l’enchère… ou pas ! Ce sera le chef de vente du cadran Ségali, Dorian, qui se chargera d’animer les enchères, en bon habitué du marché.
«Cette vente est une première dans la région en dehors des traditionnelles ventes aux enchères de reproducteurs organisées lors des concours de races. Loin de nous l’idée de les concurrencer, il s’agit avant tout de donner une chance à tout éleveur, inscrit ou non à un Herd Book, de vendre un reproducteur ou d’accéder à une génétique à un prix abordable», rassure Cédric Soulié. Il tient à préciser que toutes les garanties sanitaires seront apportées pour chaque animal proposé à la vente. D’ailleurs l’ensemble des animaux seront visibles par le public de 11h à 13h, jeudi 22 octobre, avant la vente aux enchères qui ouvrira à 13h30.
Retour des ventes de reproducteurs
Ce rendez-vous rappellera aussi un peu d’histoire ! «Il existait il y a une vingtaine d’années, des foires de reproducteurs sur le Ségala, à Rieupeyroux, Naucelle mais elles se sont perdues au fil du temps…», se souvient Vincent Albouy. Les responsables du cadran Ségali envisagent, si ce premier essai fonctionne bien et que toutes les parties s’avèrent satisfaites, de renouveler l’événement, pourquoi pas dès le printemps prochain…
Eva DZ
En savoir plus : https://www.marche-cadran-segali.fr/
